今年5月24日,包装饮用水新国标《食品安全国家标准包装饮用水》正式实施。对于消费者而言意味着市场上以“富氧水”“冰川水”“矿物质水”等玩概念的产品将退出市场。 同时,包装饮用水的标签标识要求清晰、醒目、持久,使消费者购买时易于辨认和识读。 [详细]
在新国标中,备受关注的是微生物指标的改变,不再保留菌落总数、霉菌和酵母计数、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌及志贺氏菌指标,新增了铜绿假单胞菌指标。 “取消菌落总数指标并不意味着水质降低。”菌落总数属于卫生指示菌,一般情况下不会影响公众健康。 [详细]