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云南精品咖啡国际现货交易中心是全国首家咖啡类现货交易中心。经过11年发展，该中心现已集聚了1300余家云南本土咖啡企业，成为推动云南咖啡产业从原料产地向全产业链升级的重要平台。
为了充分发挥云南咖啡产地的核心优势，该中心扎根云南普洱。中心购买商服务部经理王灿说：“我们能够直接为咖农咖企提供在地化服务，这在资源整合方面更具优势。”目前，该中心已建立起完整的产业服务体系：交易服务方面，提供从供求信息发布到交易达成的全流程服务；配套保障方面，涵盖质量检测、品控管理、仓储物流和资金安全保障等环节；人才培养方面，通过赛事和技术培训，为产业链各环节从业人员提供专业培训。此外，中心还设立了产品展示售卖区，搭建起云南咖啡企业展示和销售的平台。
为了提升云南咖啡品牌的影响力，该中心从2015年起，已连续10年主办云南咖啡生豆大赛。今年，在全国设立40多个分站点，覆盖30多个城市和地区，吸引了近300名咖啡师参与品评。“通过赛事的举办，不仅能够促进云南咖啡品质的提升，更搭建起产区与消费终端的桥梁，提升云南咖啡的市场知名度。”王灿说。
如今，云南精品咖啡国际现货交易中心已发展成为集交易服务、产业配套、品牌推广于一体的综合性平台，推动云南咖啡从原材料的供应，向精深加工、品牌营销的转型升级，为云南咖啡产业发展攒足后劲。（昆明日报 记者孙莹）
