中秋未至 昆明超市已有散装月饼“暖场”
2019-08-01 17:34:24      来源:春城晚报-开屏新闻

中秋未至,月饼先行。虽然距离中秋节还有一个多月,但各大品牌月饼已经开始纷纷“登陆”各大超市,8月1日,记者走访了昆明市沃尔玛超市(大观路店)和家乐福超市(世纪广场店)后发现,与往年一样,市面上大部分月饼价格依旧以中低档为主,目前主要以散装月饼为主,礼盒装月饼暂未上市,而口味上却是推陈出新,除了火腿、豆沙、蛋黄等传统口味外,还推出了山楂、花生、黑芝麻和牛肉等口味的月饼。

超市设月饼专区卖散装月饼“暖场”

记者发现,为方便广大消费者选择,在家乐福和沃尔玛超市均已开设月饼销售专区。走近专区,五花八门的月饼映入眼帘,有蛋黄、草莓、芒果、凤梨、流心蛋黄、绿豆冰沙等八种口味的怡安月饼,价格为19.6元/公斤,也有阿本牌的杂馅月饼,包括伍仁、玫瑰、麻仁等口味,价格为38元/公斤,火腿月饼为59.8元/公斤,还有映象牌苦荞云腿、鲜花云腿、云腿核桃口味的散装小月饼,价格为59.6元/公斤。还有 “老昆明口味”的映象大荞饼12.8元/个,云腿月饼19.8元/盒(4个),值得一提的是,由嘉品麦丰出厂的冰皮月饼也受到不少消费者青睐,有山楂、紫薯、花生、黑芝麻等口味,价格为37.6元/公斤。据说冰皮月饼是以糯米粉为原料作为饼皮。

月饼

据走访发现,从目前上市的月饼来看,今年单个散装的月饼价格主要集中在5-13元/个之间,家乐福超市的月饼导购员告诉记者,距离中秋节还有一段时间,大多消费者选购月饼多是给家人“尝鲜”,数量不会太大,也大多是选购散装月饼。礼盒装的月饼将会在下周开始上架销售,按照往年惯例,预计到中秋节前10天左右,月饼的种类和数量将会翻倍上市,销售量将迎来一波小高峰,到时礼盒装月饼会走俏市场。

火腿、豆沙等传统口味深得人心

沃尔玛超市月饼专区相关负责人刘女士告诉记者,近期月饼销量跟往年同期相比差不多,每天大概就40-50公斤左右。刘女士拿起货架上云腿月饼告诉记者,这是目前卖得最好的一种口味。“这个傣乡园的云腿鸡枞月饼很好吃的,老人和孩子都比较喜欢,我们家每年中秋都买,今年也买过两三次尝鲜了”,市民王女士告诉记者。

月饼

正在挑选月饼的赵奶奶告知,自己家吃一般都是选择散装的月饼,比较实惠些,等到临近中秋节需要走亲戚送朋友什么的,可能会选盒装的。虽然很多人喜欢吃一些新奇的口味,但自己家还是比较喜欢传统的火腿饼、豆沙饼、大荞饼和洗沙饼等。

“年轻消费群体可能比较爱吃冰皮月饼、麻薯月饼等清新爽口的新式月饼,而中老年人可能会更喜欢五仁豆沙这类的月饼传统口味”,刘女士告诉记者。

中秋临近,巧克力也刻上“中秋快乐”

虽然月饼上市的数量不多,可记者在超市的另一个区域发现,临近七夕,为了吸引消费者的注意,超市也摆出了巧克力专区,除了传统情人节的德芙巧克力外,更有刻有“中秋快乐”字样的费列罗巧克力。

月饼

值得一提的是,目前篆新农贸市场暂无月饼销售,而中秋必备的核桃、板栗已经上市,新鲜核桃价格25-30元/公斤,新鲜板栗价格25元/公斤。



编辑:周硕 责任编辑:徐婷

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