昆明信息港讯 记者合宇聪 6月28日，云南・武定2026年壮鸡野生菌美食季地方特色美食农特产品推介活动在昆明南屏街举办。本次活动共有38户经营主体参加，通过美食品鉴、产品展销、文化展示、文旅推介四种形式，将滇中北部的山野鲜味、农特产品与彝乡文化集中送入春城核心商圈。

主办方供图

活动现场，现烹制的壮鸡野生菌汤锅向市民游客免费开放品鉴。松茸、鸡枞、牛肝菌、干巴菌等时令野生菌，火腿、蜂蜜、核桃、魔芋、高原芒果等百余款农特产品分类陈列；武定酒歌、民族歌舞轮番上演，色彩鲜明的彝绣服饰与文创产品点缀其间，展现浓郁的民族风情。本次推介为当地经营主体搭建产销对接平台，推动武定优质农产品直接对接城市消费市场。

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武定山地资源丰富，良好的生态环境孕育了品类多样的野生菌；武定壮鸡位列云南“六大名鸡”之首，山林散养120天以上，肉质紧实、汤色金黄。壮鸡与野生菌搭配慢炖，是当地夏季极具代表性的风味。目前当地已形成野生菌采集、壮鸡养殖、加工、流通、餐饮、电商相衔接的产业链条，推动山林资源转化为特色产业，带动群众增收。

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此次商圈推介仅为美食季系列活动的开端。7月至10月，武定将陆续开展特色美食评选、农特产品展销等活动，推出消费券、商户优惠等促消费举措。7月2日至10日，2026年全国盲人门球锦标赛将在武定举行；8月4日，彝族火把节将如约举办，体育赛事、民族节庆与美食体验相互衔接，丰富夏季文旅产品供给。活动期间，当地将加强食品安全、市场秩序监管，做好交通、停车、住宿等服务保障，推出停车优惠、外地车辆轻微违法以劝导为主等便民举措。

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武定拥有狮子山、己衣大裂谷、水城河等自然景观，是罗婺文化的重要承载地，民族文化资源丰厚。当地正推动特色农业、文化旅游等业态协同发展，引导旅游从观光向深度体验拓展，为“旅居云南”增添地方特色实践。武定县委副书记、县人民政府县长沈海燕现场向市民游客、各界客商发出四重邀约，邀请大众循着菌香走进武定，品美食、游山水、体验民族文化，感受“有一种叫云南的生活”。