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2026-03-11 08:45:46 来源：昆明信息港
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昆明信息港讯（昆明日报 记者董宇虹）日前，市市场监管局发布2026年春季食用野菜野花风险预警提示，提醒广大市民和餐饮单位慎食野菜野花，谨防食物中毒。
部分野菜野花具有一定药理性，不宜多吃或单一大量食用。例如：大白花含有一定生物碱，过量或多次食用易引发头晕、恶心、四肢麻木等中毒症状，且其外观与有毒的白杜鹃极为相似，误食可致精神损害甚至死亡。车前草食用过量可能引发抽搐；蒲公英、鱼腥草过量易致胃寒者胃痛；马齿菜过量可能引起低血糖。
不随意采食、购买、出售不熟悉、难识别、来源不明、异味霉烂或可能受污染的野菜野花。学校食堂、单位食堂、农村客堂及婚丧宴请、大型会议等群体聚餐，严格禁止加工食用野菜野花，严防群体性食物中毒事件。
食用野菜野花后，若出现皮肤瘙痒、胸闷、呕吐、腹泻甚至呼吸困难等中毒症状，须立即就近就医。
编辑： 刘雄斌 责任编辑： 孙红亮
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