凤合镇小河箐村拥有适宜虹鳟鱼养殖的优质水源。 凤合镇供图

昆明信息港讯（昆明日报 记者罗昆娅 通讯员马永成）记者1月8日从寻甸县凤合镇获悉，上海市对口帮扶资金项目凤合镇虹鳟鱼养殖中转储存项目已完工。该项目通过整合虹鳟鱼养殖、加工、储存、中转、销售等环节，形成完整的产业链，将有力推动凤合镇虹鳟鱼产业加码升级。

凤合镇合理村委会小河箐村拥有适宜虹鳟鱼养殖的优质水源，昆明倘浩水产养殖有限公司最早建立的虹鳟鱼养殖基地就位于此地。小河箐基地主要养殖虹鳟鱼、金鳟鱼、鲟鱼等优良品种，养殖鱼年产量40余吨，年产值及餐饮收入达350万元。2025年，在沪滇协作东风助力下，以小河箐虹鳟鱼养殖为核心，投入700万元实施虹鳟鱼养殖中转储存项目。

该项目引入先进的循环水养殖系统，可实现水资源的高效利用与水质精准调控，在中转储存环节，采用智能化冷链技术，能有效确保虹鳟鱼在储存与运输过程中的品质。同时，中转储存设施作为养殖与市场间的关键缓冲带，在收获季囤鱼以应对价格波动，在供应不足时投放储备鱼确保鱼源稳定，能有效平抑市场价格。这些先进技术的应用示范，将带动周边虹鳟鱼养殖从业者学习与改进养殖技术，促进凤合镇虹鳟鱼养殖产业技术升级，提升产业竞争力。

项目基地靠近红土地风景区和轿子山风景区，是游客休闲、娱乐及餐饮的打卡地。目前，福派虹鳟鱼庄年接待5万人次以上，吸纳周边村民25人稳定就业，每年为村民增加务工收入100余万元，14户农户获得一次性土地流转金105万元。同时，成功打造福派虹鳟鱼特色餐饮品牌，转型为集产、销、食、娱为一体的综合发展模式，促进农旅融合，拉动农业经济和旅游经济发展。