6月24日，中缅咖啡技术转移国际培训班在德宏傣族景颇族自治州举办。

培训为期5天，业内人士围绕咖啡烘焙领域的先进技术、管理经验进行分享交流。来自亚洲咖啡协会、中国咖啡工程研究中心等机构的资深专家和行业一线技术骨干共同授课，课程内容涵盖咖啡生豆特性、烘焙工艺优化、品质控制及市场应用等。培训中，两国专家、企业家将深入交流咖啡种植、加工、品控等技术，共同探讨咖啡产业发展的新理念、新模式。

本次咖啡技术转移培训班由云南省咖啡研究国际联合实验室、缅甸咖啡行业协会、德宏州科学技术局、德宏师范学院联合举办，旨在实现优质咖啡新品种资源共享、前沿咖啡烘焙加工技术互通，共同打造享誉世界的“中缅精品咖啡产区”。（云南日报 记者管毓树）