“我2014年第一次来到凤庆县小湾镇锦秀村,就爱上了这里,从2017年开始,每年春茶季我都会来住上一两个月,这已经成了我雷打不动的习惯,是我和锦秀的不解之约。”来自福建省福州市的黄金木先生这样说道。
黄金木,福建省福州市人,福州黄金木茶业有限公司创始人,1985年至今事茶30余年。2018年8月在浙江杭州成功举办了“闽茶文化展”,先后获得国家茶叶加工工三级职称、国家评茶师职称、一级评茶师职称、一级制茶技师职称、一级拼配师职称、茶叶加工工考评员、茶叶评茶员考评员等称号,先后完成“黄金木”商标、“千岁红运”商标和“茶尊太子”商标的注册。2022年担任福州市首届制茶师考证培训班理论与实操授课老师。
“机缘巧合之下,我在友人的推荐下来到了锦秀村,第一次来就是受邀前来帮忙做茶。”谈起与小湾结缘,黄金木先生回忆道,“结果来到之后,发现锦秀村茶资源丰富,历史悠久,品质上佳,既有3200年的锦秀茶尊,还有很多的古茶树,这让我非常惊喜。”
自从发现锦秀的“宝藏”之后,作为爱茶之人的黄金木先生就与锦秀定下了不解之约。每年春茶季,他都会如约前来锦秀村生活2个月左右,吃住在当地茶企家里,与他们一道采茶、制茶、品茶、卖茶。他眼光独到,选到的茶叶鲜叶都品质上佳,经他制作的成品茶,香气、成色、口感都不错,颇受外地茶商的青睐。一来二去,他成为了当地有名的制茶大师,甚至周边村的茶企、茶农都经常来与他相交,大家纷纷邀请他前去帮忙制茶,或是请教他种茶、制茶的方法。对此,他都来者不拒、倾囊相授、不收分文。

这么多年来,他尝遍了锦秀的每一道农家菜,品鉴了锦秀的每一种茶,也看遍了山上的每一处风景。凭着对锦秀茶的热爱,黄金木先生也用自己的方式回馈锦秀、回馈小湾。除了帮助茶企制茶、传授技艺,他还与村“两委”合作,举办多期培训班,从茶园管护、茶叶制作到茶叶品鉴,以理论传授和现场实操相结合的方式,为当地群众上了一堂堂内涵丰富的茶艺课。他还积极向外推荐小湾茶叶,邀请更多的外地茶商到小湾来品茶、制茶,进一步打响小湾茶品牌。多次参与“红茶节”等各类茶事活动,与各地茶商、茶农深入交流、互相促进、共同提高,有力推动了当地制茶技艺与茶文化的发展。
2021年,小湾镇锦秀村“七尊者”古茶树开采制作,就由黄金木先生担任制作人与审评人。2022年,他又担任了小湾镇锦秀村“锦秀茶尊”普洱生茶的炒制人。他的足迹和影响,也从锦秀拓展到小湾,乃至凤庆县。

近年来,小湾镇持续做好茶文章、大力发展茶产业。充分挖掘资源优势,按照全市“一廊一带一片一道”总体布局,坚持“茶旅融合”的发展思路,主动融入茶叶产业示范片建设,以茶为媒,以茶会友,以茶富民,以茶振兴,凝心聚力推动茶叶产业健康发展、可持续发展、高质量发展。随着“锦秀茶尊”、“七尊者”的“出圈”,吸引大批游客前来观赏、品茶,不仅带动了当地农家乐、民宿、文创产品的兴起,带来了更多茶旅融合发展的经济效益,也让游客享受到了更丰富、更优质的服务。小湾茶的销路越来越广了,困在深山里的农特产品在家门口打开了销路,当地特色的农家菜让人流连忘返,打歌等带有民族特色的民俗文化表演深受喜欢,茶叶售卖乘上了直播带货的东风,茶旅融合的发展,带着小湾茶产业进入了新时代。
据统计,每年前来小湾旅居的游客可达30余人。旅居茶人的到来,极大推动了小湾茶产业的发展,影响带动了茶旅融合发展的步伐。下一步,小湾镇将坚持茶旅融合发展的思路,不断提升“锦秀茶尊”景区建设,以更好的基础设施、更丰富的旅游业态、更优质的人文服务,将小湾打造为都市人心中梦想的旅居目的地。