有一种叫云南的生活｜状似小伞！保山昌宁惊现1.4公斤大鸡枞
2023-10-09 09:15:13
来源：春城晚报-开屏新闻
采完红菌捡鸡枞，山中季季有美味。前两天，保山市昌宁县田园镇新华社区居民杨玉兰在当地菌子交易市场买到了一朵菌盖如伞的野生黄鸡枞。
视频由昌宁县融媒体中心提供
黄鸡枞属于可食用菌类，与黑鸡枞、白鸡枞相比菌体较大。经过测量，这朵黄鸡枞重1.4公斤，杆直径长7.4厘米，菌盖宽38厘米，菌盖开放如伞，整体呈黄褐色，看起来十分鲜美诱人，按当地市场价计算，价值近200元。“在昌宁，大黄鸡枞我们经常捡到，很常见，但这么大的大黄鸡枞还很少见。”田园镇新华社区大理寨村民小组村民杨玉兰说。
好山好水出好菌。鸡枞是食用菌中的珍品之一，被称作“菌中之王”，水鸡枞、油鸡枞等产品是昌宁县有名的特产。近年来，昌宁县高度重视生态文明建设，良好的自然环境助推野生菌产业可持续发展，走出了一条“生态提升+林农增收”的致富路。
（春城晚报-开屏新闻记者 崔敏 通讯员 赵齐源 周应彪 汝南希）
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