今天(18日),正式启幕的“第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节”,让市民既能欣赏到各地美女,又能足不出户尝遍国内外美食。
除昆明国际会展中心主会场精彩纷呈的美食活动外,五华区、盘龙区、官渡区、西山区、呈贡区、石林县、滇池旅游度假区,“6区1县”都设立了分会场,各分会场分别以“文化美食、生态美食、百年美食、山珍美食、校园美食、精品美食、民族美食”为主题,进行特色美食宣传。国内外美食云集春城,共享饕餮盛宴。
五华区品“文化美食”
现场团购特色菜品
10月1日-31日,五华分会场在昆明老街、顺城购物中心等地展开丰富多彩的美食文化活动。
期间,昆明老街“特色美食 闹翻天”活动,南馆32家餐饮经营户、北馆37家餐饮经营户全体参与。
昆明老街64家餐饮经营户,配合正义坊VIP会员卡推出“一店一道特色菜免费品鉴活动”,联合发放各店特色美食品鉴优惠券。
10月18日,正义坊美食鉴赏会在正义坊光华广场举行,现场正义坊餐饮各商家会发放消费优惠券,各特色菜品将由团购网现场进行团购。 盘龙区品“生态美食”
举办首届都市休闲节
9月28日至10月30日,盘龙区美食活动陆续呈现。
首届“盘龙都市休闲节”已于9月28日在一丘田(从金殿走金浑公路2公里处)启动,金殿后山上百家农家乐都将举行优惠活动,还有名菜荟萃展示。
9月28日至10月30日,上百家餐饮龙头开展美食品鉴。
10月10日至10月20日,世博花园酒店举办印度菜主题美食周。
10月19日,雄达茶城古楼广场将举办家庭厨艺比赛。
官渡区品“百年美食”
云集老昆明百余特色小吃
10月15日-21日,昆明市官渡区在官渡古镇启动分会场活动。将有巡街仪式、民族特色文艺演出等一系列精彩活动亮相,游客还可以在这里品尝具有老昆明特色的地道、传统美食。
官渡古镇还汇集了上百种云南各地特色小吃,有大理会馆的鹤庆私房菜、普洱思茅野菜馆、丽江的腊排骨火锅、宜良力香园粑猪脚米线、瑞丽金锅贴、德宏景颇人家、乌江酸萝卜鱼、曲靖大富贵蒸饵丝等。
西山区品“山珍美食”
国内外美食“一锅端”
汇聚云南特色名吃以及国内外美食的第二十一届中国厨师节暨滇池·泛亚国际美食节西山区特色美食街,已于10月1日在东西寺塔步行街盛大开幕,为期一个月。
美食节设标准展位120多个,有呈贡吴家营豌豆粉、石屏油炸包浆豆腐、版纳煮小包谷等本土特色食品;有省外的长沙臭豆腐、成都酸辣粉、阿里巴巴烤肉串、上海蟹黄灌汤包、天津狗不理包子、大连火爆鱿鱼、老北京宫廷小吃万丝饼等。
在国际特色美食方面,有韩国铁板烧、韩国小年糕、正宗傣味傣香烤肉等。东南西北中,色香味俱全。
呈贡区品“校园美食”
10大高校美食PK
作为现代新昆明的政治中心和科教中心,呈贡推出了“校园美食”。
15日- 23日,呈贡分会场的美食节活动全部集中在吴家营街道办事处的“仕林街”(彩云南路与景明南路交叉口,云南民族大学对面)举行。
石林县品“精品美食”
对歌斗酒放开玩
石林分会场活动于10月16日至21日开展,活动主题为“民族美食汇彝乡,特色餐饮聚石林”。
10月18日上午9点30分,将在万城·阿诗玛旅游小镇,启动“双节”石林分会场活动。
10月18—21日,开始石林美食名菜名厨名店评选活动,在全县范围内评选石林名菜、名厨及美食名店。
10月1日—10月31日,石林乡村旅游及美食体验活动在全县各旅游景区和特色餐馆、酒店举行。石林遴选出乡村旅游精品线路,制作石林美食指南,供游客体验。
此外,“第二十一届中国厨师节暨首届滇池·泛亚国际美食节”颁奖暨闭幕式,将于10月21日在万城·阿诗玛旅游小镇举行。
滇池旅游度假区品“民族美食”
27家精品美食企业进店打折
度假区分会场于10月17日正式启动以“高原湖滨精品、度假休闲美食”为主题的美食活动,活动持续至10月23日。
度假区内有27家精品美食餐饮企业,将通过进店打折、菜品创新、赠送优惠等活动,让来宾尊享舒适优雅的饮食环境、领略独特惊艳的可口美食。
在金都商集、西贡码头、昆明故城、茶文化大观园、海埂公园等特色精品美食街区,为四方来客提供滇、粤、淮扬、川黔等多样化菜系美食,从海鲜山珍到民族特色菜式无不囊括。(记者 谭蓉)
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