近期，网上一篇题为“告诉你牛奶生产日期的真正密码”的文章流传很广。文中称牛奶的真正生产日期是由英文字母和数字组成的“暗号”，“暗号”表达的生产日期比标签上明示的生产日期要早，指出很多牛奶是“早产儿”，还有网民说“食品业在生产日期上作假是行业潜规则”。为澄清网上传言，省质监局在全省组织开展了乳制品企业生产日期标注情况调查工作。
调查显示，目前全省正常生产的34家乳制品生产企业在生产日期标注中均没有使用“暗号”的情况，也未发现有生产日期不实的情况。
如大理东亚乳业有限公司生产的液态奶在盒底部打印20090105 02B4EK表示2009年1月5日生产，后面的02表示2号机、B4表示2号调配罐第4次供料（调配罐有四个分别用A、B、C、D表示）、E表示乙班（甲班用J表示）、K表示10:00生产(0:00-23:00分别用A……X 24个英文字母表示、半点生产则加-表示)；在外箱打印20090105 E//K表示2009年1月5日由乙班在10:00分生产。大理来思尔乳业有限公司有五种标注方式，如盒装标识生产日期及保存期至：如“20090101保存期至：20090107”；袋装奶标识生产日期及设备编号，如“20090101R”，字母表示灌装设备编号，如A、B、C、D等；搅拌型酸奶只标识生产日期：如“20090101”等。
去年金融风暴以来，很多厂商都采取了不同形式的降价促销，而其中一些制假、售假的不法商家也开始纷纷以“春节促销”为名倾销伪劣商品，农村更是成了伪劣商品倾销的主要市场。1月初，全市质监部门向农村倾销假冒伪劣商品的行为“开战”，主要防止到农村销售翻新电视、废旧家电以及假冒伪劣的农资、烟花爆竹、食品，目前这一行动已全面展开。
近期，昆明市质监局还在全市范围内组织开展了打击违法添加非食品物质和滥用食品添加剂专项整治工作。如五华区质监局至今已检查食品生产企业20家、食品加工小作坊25家，从检查的情况来看，食品生产企业大多能按照规定进行登记备案，并达到索证、索票的进货登记制度，少数食品生产企业和相当部分的食品加工小作坊食品添加剂进货不规范，没有进行索证、索票的进货登记制度，对食品添加剂的安全索源制度不能建立。根据这一情况，五华区质监局对照食品企业和加工小作坊进行了梳理，提出了可行性的检查方案与群众投诉举报相结合。
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