何莲君

    何莲君，女，1989年出生，汉族，现任昆明莱安餐饮管理有限公司总经理，国家高级营养师、食品检验高级工，烘焙技术突出。

    在第三届中国移动“移动4G+”“创青春”云南青年创新创业大赛中荣获“铜奖”，2015年荣获“创青春”中国青年互联网创业大赛“铜奖”，2014年首届“赢在滇池·创业达人”大学生创业达人挑战大赛中获“特等奖”，2015年“彩云之南，创业之滇”创客大赛中荣获最具投资价值奖，2015年还荣获了盘龙区首届青年创新创业大赛一等奖。在烘焙技术方面，开发了“咸奶油蛋糕”和“翻糖蛋糕系列产品”，累计为企业带来上百万元的经营业绩，同时提升了昆明烘焙行业的翻糖技术，进入全国技术先进行列，2015年11月通过考核成为云南省首批英国PME翻糖全球认证教师。

    2016年在盘龙区电商创业园创办了昆明莱安餐饮管理有限公司，以互联网+烘焙技术培训的模式，共计招收培训了全国各地几百万名专业烘焙技术人才，2016年被评为“盘龙区技师工作站”。