本专业以“大化工”（石油化工、精细化工、能源化工、生物化工、煤化工、制药和新材料合成等）过程工程和产品工程的科学技术为核心，着重培养具有化学工程技术所必须的基础理论知识和基本技能。掌握较为宽厚的化工设备、化工原理、化工生产技术等方面的知识；熟悉化工生产操作、具有分析化工产品，选择工艺流程的应用能力。培养从事化工设计、技术开发、生产管理及工艺操作等方面的实用性、技能型人才。

毕业生面向大中型化工行业（磷、煤、盐、石油、火炸药）、医药行业、日用化学品、食品行业及与化工相关的大、中、小型企、事业单位就业。