食堂采购严格按HACCP危害分析与关键点控制体系,严格竞标机制筛选优级供应商,证照齐全,商品检测完备等;对供应商进行季度巡检评估考核、末位淘汰机制,创造严格、安全的供应链管理体系。
食堂设置科学的组织机构,所有生产加工制定明确的生产规范流程,从每日商品收验货、粗加工、各生产工艺环节要求各岗位间密切配合。建立相对稳定的厨师队伍和高效的运转管理系统,从每粒米饭、每一菜一汤都严格制定工作规范和产品出品标准,生产全程由品质管理部门按厨房6T现场管理实务督导检验有序控制生产,确保学生营养餐食品安全。


宿舍就是学生的第二个家。它是一个由学校、教师和学生共组成的多元化社区,保证学生们在安全舒适的环境中学习、生活和参加各种活动。6人一间宿舍,温馨又齐全,里面有床、桌、卫生间。每间宿舍设有3个盥洗室,一般可同时容纳由3-6个人共用,最多不超过6人。在学校期间,住宿生活将成为学生另一个家,老师与学生生活和学习在一起就像一家人一样。


学校地址:昆明市五华区教场中路314号(原云南工艺美术学校) 交通情况:驾车:可导航至昆明理工大学附属中学教场路校区。(二环快速路可从北二环北教场立交驶出南行200米)公交:可乘坐65路、104路、104路、139路、168路、k5路、z63路在“北教场路口”下车,向北直行340米。地铁:可乘坐4号线在“昆明理工大学站”转公交104路、168路、65路、187路公交车在“北教场路口”下车向北直行340米,或转地铁1号线(在建)在“教场北路站”下车。