师宗香瓜茄　记者隋鑫/摄

工人在基地打包香瓜茄。通讯员范梅/摄

走进师宗时沐农业香瓜茄种植示范基地，1600亩基地连片铺展，金黄带紫纹的香瓜茄挂满藤蔓，田间工人忙着采摘成熟果实，并将鲜果源源不断转运至分选厂房，经过清洗、智能检测、分级包装后，一箱箱香瓜茄整装待发。

“我们基地种出来的香瓜茄果形好、口感佳，品质过硬，市场供不应求。”师宗时沐农业有限责任公司负责人焦德平说，眼下正是香瓜茄集中采收期，鲜果除了供应盒马、永辉等商超，还出口到多个国家和地区。依托标准化种植与现代化分选仓储配套，基地今年预计产量超5000吨，总产值可达2500万元。

过硬品质的背后，是基地推进科技赋能、深耕标准化种植的不懈努力。近年来，师宗县把香瓜茄作为促农增收的新兴产业重点打造，坚持科技赋能产业提质，把科技创新贯穿种苗培育、田间管护、产后分选全过程。

在师宗时沐农业香瓜茄种植示范基地，公司自有组培脱毒中心年生产脱毒苗3000万株，科学化培育的香瓜茄单亩产量提升30％至50％，营养成分含量提高20％以上，抗病能力增强70％，化学农药使用量大幅减少。基地全域推广标准化生态种植，普及施用微生物有机肥，活化土壤地力，让果品风味自然回归。同时建成现代化分选厂房，引进绿萌智能分选设备，可精准检测黑心、空洞等内部缺陷，并通过光谱分析测定糖分，按直径、重量智能分级，实现每日100吨香瓜茄稳定供应。依托先进分选设备、压差催熟库和物理消杀体系，鲜果储运及保存周期提升至90天。

产业兴旺，最终要落到群众增收上。在基地忙碌的五龙壮族乡大厂村村民邵克琼说：“在这里工作离家近，一天工资100多元。”她去年3月来到基地，已经能胜任田间管护、采摘等岗位。和邵克琼一样，周边不少村民把土地流转给基地，同时在基地就近务工，实现双重增收。基地今年以来已累计带动就业11万人次，香瓜茄产业已成为稳就业、促增收的重要支撑。

从一株脱毒苗到一个优质果，从智能分选到远销海外，师宗县正以龙头企业为牵引，完善香瓜茄全产业链，畅通线上线下销售渠道，提升品牌影响力和市场竞争力。如今，师宗县香瓜茄种植已在8个乡镇（街道）全面铺开，总面积达2.5万余亩，预计全年总产量超过5万吨、总产值超过2亿元。（云南日报 记者隋鑫 通讯员范梅 徐泽雄）