这个暑期，西双版纳林下文旅体验热度持续攀升，众多亲子家庭走进“talker（脱壳）”迷你农场，沉浸式感受可可鲜果蜕变为精致甜品的奇妙过程，亲手完成可可豆挑选、研磨、注模等步骤，搭配果干、坚果制作专属手工巧克力。这是西双版纳多年来深耕林下经济，带着群众从生态资源中不断解锁森林财富密码，推动绿水青山转化为金山银山的生动缩影。

随着林下经济发展连续被纳入州政府工作报告与“十五五”规划重点部署，西双版纳州主动对标国家战略导向，系统布局推进林下经济提质升级。精准锚定发展定位，构建科学完善的政策体系，以《西双版纳州林下经济专项规划（2025—2035年）》为总牵引、《林草产业高质量发展三年行动计划（2023—2025年）》为阶段性抓手，统筹推进林下种植、林下养殖、林产品采集加工、森林景观利用四大主导业态协同发展，始终坚守生态产业化、产业生态化发展路径，持续拓宽林下经济价值转化通道，推动全州林下经济实现规模、质效、产值全方位跃升，全力擦亮边疆绿色富民产业名片。

勐腊县国家储备林建设项目保障性苗圃基地

2021年至2025年，全州林下经济产业体量持续扩容，经营利用面积从早年零散小块种植，拓展至2025年底的158.74万亩；产业产值实现跨越式增长，从2021年的5.18亿元飙升至199.51亿元。产业业态不断丰富升级，中（傣）药材、特色食用菌等林下种植迭代提质，林蜂、林禽等生态养殖绿色发展，橡胶、可可等林产品加工链条持续延伸，雨林徒步、森林康养、自然研学等文旅新业态蓬勃兴起。截至2025年，全州已建成56个林下经济示范基地。产业富民成效凸显，取得产值年均增长10%、带动林农户均增收3000元以上的发展成效。

林下种植食用菌

在勐腊县农垦集团林下食用菌种植基地，记者看到，胶林绿意葱茏，竹荪、牛肝菌、黑木耳等优质菌类长势喜人，技术人员叶剑正在全程定点监测林间温湿度、记录菌种生长周期、优化栽培参数。“我们持续筛选优质适配菌种、优化仿生种植技术，有效解决了野生菌类产量不稳、品质不均的难题。”叶剑告诉记者。依托科技赋能破解产业痛点，这是西双版纳激活雨林价值的第一个密码。

紧密联动中国科学院西双版纳热带植物园、中国医学科学院药用植物研究所云南分所、云南省热带作物科学研究所等驻州科研单位，集中攻克种质繁育、标准化栽培、绿色防控等关键技术。通过常态化下沉基层开展技术指导与技能培训，打通科研成果落地“最后一公里”，用标准化、科学化农技替代传统粗放种养模式，补齐了产业发展短板。

采菌。马芸摄

依托“科研单位+农垦企业”模式，西双版纳州2026年推进建设5个可可苗圃基地，累计完成可可苗播种催芽125万株，可保障2.7万亩林下套种需求。多家科研院所分别与勐腊、景洪农垦集团签约，为可可育苗、抚育管理、技术培训提供专业支撑。同时，通过“科研单位+国有林场＋基地”模式，在景洪市国有林场打造1000亩傣药种质资源保存基地，为林下药用资源保育、栽培研究筑牢硬件基础。

林下种植可可苗。马芸 摄

走进勐腊县农垦集团有限公司勐腊农场五分场橡胶林下可可示范种植基地，橡胶林浓荫繁茂，林下可可幼苗长势喜人。自去年9月起，该公司在辖区四个农场规模化推广林下可可种植，建成3500亩连片标准化示范基地，树立了全州林下经济规模化、标准化发展标杆。

“橡胶林独有的阴凉、湿润环境，非常适合可可的生长习性，具备天然林下种植优势。”公司党委委员、副总经理陈刚介绍，加之勐腊农垦坐拥60万亩橡胶林地，具备发展林下立体产业的资源优势。基地依托科技支撑，统一规范种苗繁育、土地定植、田间管护全流程标准，推行绿色生态种植模式，在稳固橡胶主业、不破坏原有生态与产业体系的基础上，实现一亩林地、双重产出、多元增值。

林下可可丰产

西双版纳州以点带面打造示范样板，大力推广“橡胶林+”“天然林+”立体经营模式，构建“树上稳产能、林下提效益、长短相结合”的绿色发展体系，逐步形成“林下有种植、林中有养殖、林间有旅游、林上有采集”的立体发展新格局。

林下“种”。大力发展以种植药材、食用菌、蔬菜为主的林下种植业，建设以砂仁、滇重楼、滇黄精等道地优势药材良种繁育基地和规范化种植基地。截至2025年，林下种植面积达44.42万亩。

林中“养”。充分利用林下空间发展家禽养殖，通过“养殖场+合作社+农户”模式，发展林下畜禽、蜜蜂生态养殖，借助林间天然环境降低养殖成本，实现林牧共生、生态增效。2025年，林下养殖产值达3.27亿元。

林上“采”。推行“封山保育、人工促繁、包山养菌”模式，推进西双版纳特有野生食用菌种质资源库、食用菌产业发展中心建设，林产品采集加工产值达4.59亿元。

林间“游”。突出热带雨林、古茶园古茶树等主题，开发林药游、林菜游、林菌游等适宜模式，多元化推进以康养、旅游、研学、运动等为主的森林旅游发展，森林景观利用价值达184.25亿元。

可可巧克力。马芸 摄

为破解林下产业“重种植、轻加工、弱品牌、低附加值”的痛点，西双版纳州全力补齐产业发展短板，推动林下经济告别原料低价外销的粗放模式，实现从源头种植到精深加工、品牌销售、文旅体验的全链条升级。

2025年以来，西双版纳龙头企业华家族商贸（西双版纳）有限公司逐步完成产业升级，搭建完整的可可加工体系，生产车间内全套可可加工生产线全速运转，新鲜采摘的可可鲜果可一站式完成发酵、晾晒、烘焙、精磨、调温、注模、包装等全部工序，真正实现雨林鲜果到终端产品的就地转化。

可可生产线。马芸 摄

“企业凭借SC食品生产许可证，生产天然可可脂、天然可可粉、手工巧克力等高附加值产品，让林下产品跳出单纯卖原料的低端发展模式。”公司工厂负责人杨志伟介绍。企业推行“公司+村集体+农户”发展模式，稳定原料供给、带动群众增收，并叠加巧克力DIY体验、雨林研学等文旅业态，打造出“talker（脱壳）”品牌，推动林下产业实现从“卖原料”向“卖产品、卖体验、卖品牌”转型，将优质雨林生态资源转化为市场竞争优势。

与此同时，西双版纳州借力“互联网+电商”模式推进产业数字化升级，依托区域公共品牌“象往版纳”企业店，上线牛肝菌、澳洲坚果、咖啡等各类林下特色产品，搭建展示、推介、销售平台，打通林下农产品进城直销通道，破解产销脱节难题，进一步激活雨林林产经济价值。

向导带领游客在雨林中徒步。鲁鹏 摄

“自2023年开展雨林徒步项目以来，全村累计接待游客36万人次，村集体经济增收300多万元，村民年均纯收入从2015年不足1万元增长至2025年的3万元。”景洪市基诺山乡巴朵村村长泽白的话语，真实印证了雨林资源价值转化的成果。

基诺山乡攸乐村巴朵村民小组的村寨风光。腾俊 摄

曾经，西双版纳州的雨林与民俗资源长期处于“静态沉睡”状态，林旅产业割裂、业态单一，生态资源难以转化为富民效益。为打通价值转化堵点，西双版纳州积极探索“党组织+企业+农户”发展模式，将“林下经济+文旅”深度融合，培育雨林徒步、亲子研学、茶旅融合、森林康养等新业态，组建本土向导队伍，实现就地就业、就近增收。目前，全州已开通运营森林徒步线路36条，林下文旅产业带动效应持续释放。今年上半年，全州生态旅游实现经营收入1.6亿元，森林徒步业态表现亮眼，累计接待游客约32万人次，带动村集体经济增收38万元，推动从业人员人均增收近5万元。

据介绍，西双版纳州现有689万亩适宜林下经济发展林地，正持续推进项目落地、延链补链和招商引资，建立林下产品溯源体系和品质标准，推进“勐腊可可”地理标志认证，打造统一林下经济区域公共品牌。下一步，西双版纳州将持续深耕林下经济赛道，全力打造全国林下经济高质量发展示范区。