乌蒙山腹地，晨雾如纱。

当第一缕阳光穿透薄雾洒向盐津县牛寨乡石板溪，肉牛养殖示范场里传来阵阵浑厚的“哞哞”声。37岁的何沛海推开牛舍大门，抓起一把青贮饲料撒进食槽，膘肥体壮的牛儿立刻簇拥而上。“在这儿务工每月工资6000元，加上合作社分红，一年能挣8万多，比在外打工强！”不远处，70岁的何锡炳老人正用手机直播自家牛棚，10头母牛悠闲地甩着尾巴，屏幕上不断跳出网友留言：“这牛养得真精神！”

“十四五”圆满收官，盐津交出了一份厚重答卷：乌骨鸡荣获国家地理标志、全国名特优新农产品称号，入选农业农村部品牌精品培育计划；粮食生产连年丰收；乌骨鸡、肉牛产业势头强劲。站在“十五五”开局的新起点上，这个典型的山区农业县和国家乡村振兴重点帮扶县，正续写着乡村振兴的崭新篇章。

林下生金，山乡逐梦

在盐津，农业农村发展的成就，首先写在农民的笑脸上。

走进滩头乡新田村的乌骨鸡林下养殖基地，茂密的树林间，成群的黑羽乌骨鸡悠闲觅食。42岁的邱德崇提着玉米桶，一边撒食一边轻声唤鸡。“2022年回来开始养的，从2000只起步，第二年就干到5万多只，去年达到6万多只。”他语气平静却难掩光亮，“现在周围有8户人都跟着我们一起养鸡。林下养鸡，空间大、病害少，鸡肉紧实、蛋品好，市场上供不应求。”如今，他的乌鸡养殖规模达6万多只，年收入近50万元，成了十里八乡的致富带头人。“以前在外打工攒不下钱，现在在家门口养鸡，收入翻了几番。”他望向远山，嘴角浮现出满足的笑意。

同样的故事，也在兴隆乡大坪村的雷竹基地里静静上演。500亩雷竹青翠欲滴，晨风过处，竹叶沙沙作响。村民杨兴芝头戴斗笠，弯腰采笋，动作娴熟如舞。竹筐里的鲜笋很快堆成小山，露珠还挂在笋壳上。“每天能采200多斤，这季收入顶得上过去半年。”她直起腰，擦了擦额头的汗珠，脸上漾开幸福的红晕。那双采笋的手布满老茧，却充满了力量——那是与土地相依为命的手，也是托起新生活的手。

三个普通山民的故事，如同一幅温润的水墨长卷，缓缓展开盐津农业产业发展的蓬勃生机。从乌骨鸡到肉牛，从竹笋到更多特色产业，盐津正走出一条独具山区特色的农业现代化之路。

擘画蓝图，定位引航

站在“十五五”新起点上，盐津农业农村发展的方向盘如何把准？盐津县农业农村局党组书记、局长张举桂给出了清晰答案：“我们紧扣盐津山区资源禀赋，明确了三大战略定位。”

打造滇东北特色山地农业高质量发展示范区——利用好独特的山地立体气候，把“一县一业”示范创建做深做实；打造乌蒙山片区常态化精准帮扶样板区——守住不发生规模性返贫底线，为脱贫地区振兴探索可复制经验；打造长江上游农业绿色发展与生态保护先行区——坚持生态优先，让绿水青山真正成为金山银山。

目标既定，数字为证。到2030年，盐津承诺做到“三个确保、三个跨越”：确保底线更牢，实现从“守得住”向“稳得好”跨越——粮食面积稳定在65万亩，产量稳定在14.9万吨以上；确保产业更强，实现从“有基础”向“有奔头”跨越——农产品加工产值与农业总产值比达到2.8:1；确保乡村更美，实现从“整洁化”向“幸福化”跨越——农村自来水普及率超90%，卫生厕所普及率稳定在90%以上。

深耕“五维”，沃野长歌

规划再好，不落地就是一张纸。未来五年，盐津从地、技、产、村、人五个维度精准发力。

向耕地要质量。“十五五”期间，计划再建和改造8万亩高标准农田，累计达到30万亩。把小块田变大田，配套沟渠路，让农机下得去、旱涝能保收。严格落实“长牙齿”的硬措施，坚决遏制耕地“非农化”、防止“非粮化”，撂荒地全面清零。

科技赋能。保护好盐津乌骨鸡、水牛等地方品种，申报国家级保种场；推广玉米、水稻良种，确保良种覆盖率达90%以上。大力推广小型耕作、植保无人机、智能饲喂系统，力争主要农作物机械化水平提高到51.6%以上，让农民从“弯腰种地”变为“手机遥控”。建设特色农业大数据中心，推动乌骨鸡、肉牛产业全链条数字化溯源，让每一只鸡、每一头牛都有自己的“数字身份证”。

产业增效。做强乌骨鸡——到2030年出栏突破1000万只，新建年产20万吨饲料厂，开发30个以上精深加工产品，在全国开设1000家专卖店，让盐津乌骨鸡飞出大山。做大肉牛——依托“中心繁育+农户扩繁”模式，力争存栏突破10万头，推广秸秆饲料化和优质牧草种植5万亩，形成“种养结合、草畜配套”的生态循环。做优竹笋——在精深加工上破局，开发即食笋、竹饮品，发展林下经济和竹林康养旅游，把102万亩竹林的综合产值做到20亿元以上。

乡村提颜值。学习运用“千万工程”经验，不搞大拆大建。农村自来水普及率提高到90%以上，新改建农村公路1400公里。深化厕所、垃圾、污水“三大革命”，推广低成本、易维护的治理模式，让农村干净又舒心。

促农增收。完善“龙头企业+合作社+农户”模式，让农民分享加工和销售环节的利润。力争经营性收入100万元以上的行政村占比达20%以上。持续做强“盐津大厨”“我是代盐人”等劳务品牌，让懂技术、善经营的农民成为体面的职业。

务实笃行，破浪前进

展望未来，盐津的底气从何而来？张举桂说：“乌骨鸡产业从散养散卖到建立全链条，连续两年获评‘我喜爱的中国品牌’；肉牛产业短短几年从不足万头增长到6.3万头，靠的就是‘小规模、大群体’的精准打法。”但基础设施薄弱、精深加工能力不足、专业技术人才短缺依然是短板。

面对挑战，盐津以“三个抓落实”破局：紧盯项目抓落实——倒排工期、挂图作战，确保项目落地、群众受益；深化改革抓落实——盘活农村沉睡资源，吸引人才、资本“上山下乡”；强化作风抓落实——把办公室搬到基地、园区，手把手教技术、面对面解难题，用实打实的作风换取群众获得感。

山乡新篇，希望升腾

夕阳西下，邱德崇站在山坡上眺望远方：“明年准备再扩大规模，带动更多乡亲一起致富。”何沛海掏出手机给在外打工的哥哥发去语音：“回来吧，在家养牛比在外面强！”杨兴芝背着满满一筐鲜笋走下山来，竹篓里装着的不仅是笋，更是对美好生活的期盼。

这些平凡而动人的瞬间，正汇入盐津农业农村现代化发展的洪流。从脱贫攻坚的成效巩固，到乡村振兴的铿锵步伐，盐津人民用勤劳的双手改写着大山的命运。乌蒙山深处，千村万户正在发生的深刻变革，不仅是一个县的突围之路，更是中国式现代化在广袤农村的生动实践。

当“十五五”的朝阳跃出群山，这片绿色山乡的每一座山峦、每一个村庄，都将见证一个更加恢弘的时代——农业强、农村美、农民富的梦想，正在崇山峻岭间拔节生长，在万千农民的心头开花结果。

这，就是新时代的山乡巨变；这，就是中国式现代化的盐津答卷。