思茅区咖啡加工产业园项目建设有序推进。通讯员 李婷 摄

机器轰鸣，塔吊林立，施工人员穿梭忙碌，距离昆磨高速南岛河收费站出口不到1公里处，思茅区咖啡加工产业园项目现场一派热火朝天。

思茅区茶叶和特色生物产业发展中心副主任石砥介绍，项目建成后，将有力推动咖啡产业向标准化、集约化、规模化发展，持续拓宽咖农增收渠道，赋能咖啡产业提质增效，切实将资源优势转化为产业优势。

据了解，园区总用地325亩，创新采用运营前置的建设思路，精准对接企业发展需求定制生产空间，统筹布局精深加工、初加工、速溶生产、供应链仓储、展示交易等功能区，致力于构建全链条标准化产销体系。“设计与施工团队深度对接企业生产全流程，围绕鲜果处理、烘焙萃取、速溶咖啡生产、污水处理等核心工序，反复优化厂房结构布局与功能分区，精准匹配现代化生产线布设需求。同时，同步完善水电气配套供应、污水处理等设施，全方位筑牢企业发展的硬件根基。”普洱思茅农场集团有限公司副总经理自时应说。

同时，思茅区聚焦咖啡产业上下游关键环节开展精准招商，成功引入正大（普洱）咖啡有限公司、丹顶鹤智能科技（江苏）有限公司等行业头部企业。正大集团计划打造覆盖咖啡初加工、生豆熟制、研磨萃取、干燥粉、咖啡饮料以及仓储物流的全链条精深加工体系。项目规划布设两条大型生产线，预计年处理10000吨鲜果、3000吨熟豆，年产出1500吨咖啡粉、15000吨咖啡液、1200吨咖啡全果提取液。产品将使用“普洱咖啡”区域公共品牌，借助正大成熟的全球营销网络，提升普洱咖啡的品牌溢价。

此外，思茅区咖啡加工产业园坚持“产业为本、文旅赋能”的发展思路，跳出单一生产加工的传统定位，统筹产业升级与文旅融合发展。依托南岛河片区丰富的庄园资源，园区将标准化生产车间、科创研发展区、展示中心有机串联，打造咖啡文旅全新打卡节点和体验场景，推动咖啡一产种植、二产加工、三产文旅深度融合，激活产业发展新增长点。园区展示中心将作为思茅区咖啡工业旅游的核心窗口，集中展示普洱咖啡的产业发展成果，打造对外展示特色产业的重要名片。

目前，思茅区咖啡加工产业园的初加工厂房、精深加工厂房、展示中心已进入收尾阶段，污水处理厂、速溶咖啡厂房正加紧建设。

“思茅区将持续紧盯厂房交付、配套建设、企业投产等关键节点，持续优化全流程服务保障。”思茅区工业信息化和科学技术局党组书记何磊表示，将依托正大集团龙头带动效应，深耕咖啡全产业链，不断提升产业规模、产品附加值与文旅融合价值，让醇香的思茅咖啡走向更广阔的市场，以特色产业的高质量发展为全区经济社会注入新动能。（记者 高玥 通讯员 李婷）