野生菌集中上市价格大幅下调

野生菌供应量稳步攀升。

昆明信息港讯（昆明日报记者杨官荣摄影）7月20日，记者走访昆明野生菌市场发现，野生菌供应量稳步攀升，价格大幅下调。

每年农历六月廿四火把节前后，云南各地的野生菌进入全面出菇期，昆明同步进入野生菌消费旺季。云南木水花野生菌交易中心市场部主管翟占世介绍，云南木水花野生菌交易中心目前日均交易量已从6月初的10多吨攀升至450吨左右，在售野生菌包括青头菌、见手青、鸡枞、干巴菌等数十个品种。最新市场报价显示：青头菌30元/千克至130元/千克、奶浆菌30元/千克至100元/千克、见手青100元/千克至280元/千克、鸡枞菌120元/千克至700元/千克、干巴菌400元/千克至1600元/千克、松茸400元/千克至3000元/千克。

除云南木水花野生菌交易中心外，昆明各大农贸市场均设置了野生菌专营专区摊位。野生菌摊主表示，近期云南大部分地区连日降雨，野生菌进入集中萌发期，供货量充足，市场主流野生菌品种价格比6月初下降五成左右。

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野生菌集中上市 价格大幅下调

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