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2026-06-28 14:04:20 来源：陇川县清平乡人民政府
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夏风漫过山野，草木肆意生长，藏在德宏山林间的山野珍果黑泡已悄然成熟，身披尖刺，果香清甜，承载着浓浓的儿时回忆。
初见黑泡，总被它俏皮的模样逗趣。黑泡，学名覆盆子，是蔷薇科悬钩子属植物，被人们称为“山野小甜心”，通俗来讲，就是树莓家族的黑皮肤成员。藤蔓枝条布满细密尖刺，累累果实隐匿其间，黑泡像被阳光染透的玛瑙，又像一颗颗圆润的黑珍珠，裹着一层薄薄的白霜，透着新鲜诱人的光泽。
采摘黑泡，是一场充满童趣的山野探秘。夏雨刚落下，孩子们就一头钻进漫山的灌木丛里，像寻宝一样搜寻它的身影。野生的黑泡被露水养得饱满多汁，藏在枝叶深处，避开细碎的尖刺，轻轻一捏，熟透的黑泡便顺着指缝滑落，软乎乎、沉甸甸的。
轻咬一口，独有的酸甜滋味瞬间迸发，饱满果肉在舌尖化开，清甜浓郁裹挟着淡淡果酸，口感层次恰到好处。每每吃得唇舌染成紫黑色，依旧爱不释口。
这个夏天，不妨奔赴山野，去寻觅山野鲜果，尝尝儿时熟悉的味道，找回年少自在时光，尽享山野里的淳朴清甜。（陇川县清平乡人民政府）
编辑： 李丽朱 责任编辑： 徐婷
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