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2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛国际赛段启幕 国际评审齐聚滇池畔评选云咖“瑰宝”

国际评审将以专业且严格的评审标准,评出本年度云南精品咖啡豆的“瑰宝” 本组图片 供图

6月22日上午,2026第二届云南瑰宝咖啡生豆大赛(云南卓越杯)试点赛国际赛段开幕式在昆明举行。来自多个国家和地区的资深国际评审齐聚滇池湖畔,将以专业且严格的评审标准,评出本年度云南精品咖啡豆中的“瑰宝”。最终,排名前10的获奖豆将于25日下午在彰美村码头主会场进行现场拍卖。

“咖啡生豆奥林匹克”落地昆明 162支生豆入围国际赛段

素有“咖啡生豆奥林匹克”之称的卓越杯(Cup of Excellence,简称CoE)赛事,是全球公信力最强、行业认可度最高的精品咖啡生豆赛事,也是全球咖啡产区跻身世界级精品咖啡版图的权威通行证。

本届赛事由ACE卓越咖啡联盟、云南省精品咖啡学会主办,昆明滇池国家旅游度假区管理委员会、昆明市西山区人民政府承办,云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所、昆明文旅集团等多家单位参与协办,赛事能级与参赛体量全面升级,共收集到169支参赛生豆,经专业机构合规质检、入库核验后,162支合格生豆入围国内赛段角逐。

6月15—19日,在CoE资深主审Stephen Vick的带领下,国内赛段的12名专业评审对参赛豆进行多轮杯测筛选与独立评分,最终达到晋级分数线的优质生豆进入国际赛段评审。国际赛段由来自美国、德国、韩国、日本、越南、意大利、澳大利亚等国的9名资深咖啡从业者,与国内选拔的2名优秀杯测师共同组成专业国际评审团。云南“瑰宝”花落谁家?答案将在6月25日揭晓。

通过拍卖活动让云南咖啡豆直达全球市场

国际赛段开幕式上,ACE赛事代表、CoE赛事总经理Gary Urrutia表示,云南目前稳居全球阿拉比卡咖啡十大生产国之列,中国咖啡走向世界舞台的时机已然成熟,期待全球咖啡爱好者都有机会品鉴一杯来自云南的咖啡。

云南省精品咖啡学会法人兼常务副理事长、云南省咖啡重点实验室(云南省农科院)主任胡发广指出,本次比赛以国际标准为全省咖农提供清晰的精品化方向,以赛事为桥梁链接消费者,通过拍卖活动让云南精品咖啡豆直达全球消费者,搭建长期稳定的国际产业对话平台,让云南深度融入全球精品咖啡产业网络,打造属于中国云南的世界级咖啡产业名片。

10年转型发展 云南咖啡精品率已达41.7%

云南是中国咖啡的核心产区,种植量和产量均占全国98%以上。开幕式上,云南省咖啡产业专家组副组长周开联,分享了近10年云南精品咖啡的转型发展之路——从“增产不增收”动摇产业根基、加工环节落后、市场认可度低,到通过优质品种推广、精细化管理、标准化加工升级、精深加工延伸产业链,以及精品咖啡庄园多元化拓展,云南咖啡发生了一场深刻变革。截至2025年,全省咖啡种植面积达149.5万亩,总产量17万吨,优良品种覆盖率、精品率、精深加工率分别提升至21.8%、41.7%、85%,产业面貌焕然一新。

周开联介绍,云南高纬度、高海拔及立体多样的气候条件,为精品咖啡的发展奠定了坚实基础。在云南精品咖啡的全球化蓝图中,更应积极对接国际标准,围绕“世界上纬度最高的高原咖啡产区”这一独特IP,做强“云南精品咖啡”区域公共品牌,依托国际物流枢纽优势,深度融入全球精品咖啡供应链体系,向世界讲好云南咖啡的生态种植与乡村振兴故事,走好“六位一体”的发展之路,全面提升云南精品咖啡的国际话语权,让世界通过一杯咖啡认识云南、了解中国。

加速构建咖旅生态链 展现“湖滨春城 山水花都”魅力

连续2年在滇池湖畔成功举办的滇池国际咖啡文化嘉年华活动,已成为昆明暑期文旅市场的重要品牌活动。作为2026滇池国际咖啡文化嘉年华前置核心专业活动,本届大赛拉开了咖啡嘉年华活动序幕。6月22—24日赛事间隙,国际评审团将实地走访昆明的咖啡街区及企业,深度调研昆明咖啡消费业态与行业水平,与本地咖啡主理人交流对话,共同讲述云咖故事。8月1—9日,2026滇池国际咖啡文化嘉年华期间,广大游客可以在现场品鉴云南精品咖啡风味。

昆明市文化和旅游局局长马谦表示,昆明作为云南咖啡的核心集散地、品质品鉴高地与国际展示窗口,此次赛事落地昆明,既是云南咖啡全面接轨国际标准的关键跃升,更是昆明打造世界咖啡风尚之城、深耕咖旅融合新范式的有力实践。目前,昆明已形成全域覆盖、多维立体的咖旅生态,叠加连续2年引爆全网的滇池国际咖啡文化嘉年华,昆明已构筑起“产业夯实、文旅赋能、消费活跃、国际联通”的完整咖旅生态链。

这个夏天,欢迎全球朋友走进22℃的“湖滨春城 山水花都”,以咖为媒,深入体验“有一种叫云南的生活。”(都市时报全媒体记者 杨丽菊)

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编辑: 徐毅杰 责任编辑: 孙红亮

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