
非遗美食引得居民循味而来。 云南省非物质文化遗产保护中心供图
昆明信息港讯(昆明日报 记者李思凡)6月17日至18日,云南省2026年“文化和自然遗产日”非遗宣传展示暨非遗进社区活动在五华区三合营社区瓦仓南路举行,20余项云南非遗代表性项目集中亮相。在这里,非遗不再是展柜里的展品,而成了可品、可玩、可带走的鲜活日常。
美食体验区里香气四溢。昆明豌豆粉、鲜花饼、石林乳饼、建水豆腐、广南小吃等非遗美食,引得居民循味而来。刚出炉的焖炉烤鸭色泽红润、香气扑鼻,尤其抢手,摊位前排起长队。“我们用的是云南本土优质麻鸭,风干后刷上秘制调料,用传统焖炉工艺慢烤1个多小时,烤鸭才能外皮酥脆、肉质鲜嫩。”昆明焖炉烤鸭制作技艺项目传承人黎艳辉热情地向街坊介绍。
尝过非遗美食,再品一碗德昂酸茶、白族三道茶、普洱咖啡或青稞酒。在浓郁的茶香、咖香和酒香里,大家在家门口就惬意地体验了“左手咖啡右手茶”的云南慢生活。
一旁的技艺展示区同样热闹。传承人指尖翻飞,草编菱角、剪纸、掐丝珐琅彩画轮番登场,易门陶、大理陶、华宁陶同台竞秀。草编菱角灯罩、香囊,掐丝珐琅手机背夹、华宁陶瓦猫项链……这些承古法之韵、融时代审美的创新作品,引得居民连连赞叹。
本次非遗进社区活动由云南省非物质文化遗产保护中心与三合营社区联合主办,是云南省2026年“文化和自然遗产日”非遗主题宣传展示系列活动的重要环节。6月11日,系列活动在昆明启动,并在南博会文化旅游体育馆举行云南非遗主题展,通过构建可体验、可消费、可传播的“云南非遗大观园”,生动诠释“有一种叫云南的生活”。非遗进社区活动则推动“有一种叫云南的生活”品牌在基层落地,让非遗保护成果切实贴近群众、惠及民生。