
6月11日,第10届中国—南亚博览会暨第30届中国昆明进出口商品交易会在昆明滇池国际会展中心启幕。巧家县携特色农产品与非遗文创集中参展,四款首次亮相的新品备受关注,让传统特色产业在展会上释放出全新活力。

在小碗红糖展位,天麻红糖与红糖咖啡成为人气产品。万华食品研发团队将昭通特产优质天麻与巧家古法红糖结合,打造出养生属性突出的天麻红糖;红糖咖啡则是一次大胆跨界,冷热水均可冲泡,兼具红糖的温润回甘与咖啡的醇厚提神。游客陈女士现场体验后评价:“这款红糖咖啡减少了咖啡的酸涩感,让醇香更加凸显,打破了我们对传统咖啡或红糖的认知。”

追求极致品质是此次巧家展品的另一特色。佰意佳食品全新推出的“云南有机黑糖”首次公开亮相,不仅在工艺上进行了升级,使口感更纯,更获得了严苛的有机产品认证。公司负责人朱立卫介绍:“这款古法有机黑糖采用巧家优质甘蔗,以非遗工艺制作,熬制时间更长,技艺要求更高,营养成分也比较符合年轻人的需求。”

如果说食品革新味蕾,那“马树红毡”新款羊毛文创产品则带来了视觉与触觉的双重盛宴。该产品依托沪滇协作平台的精准帮扶,由上海沙涓时装科技有限公司联合巧家打造,将制作技艺列入省级非物质文化遗产保护名录的“马树红毡”化身为羊绒围巾、披肩和时髦服装。设计团队在保留传统手工擀毡工艺和传统民俗纹样的基础上,融入现代极简设计,使古朴红毡迸发出强烈的艺术感。展商负责人习睿娜表示:“我们将现代服饰与家居软装的设计语言融入其中,做成年轻人喜欢、市场容易落地的产品,真正实现非遗活态传承。”

从创新搭配的红糖饮品,到价值跃升的有机黑糖,再到转型为时尚单品的红毡文创,巧家县这四款新品通过“传统产业+创新研发”“非遗技艺+国际设计”的模式,让特色产业既保留灵魂,又换上符合时代审美的新貌。南博会的窗口效应清晰显示,传统农产品与非遗手艺一经创新赋能,便能重获生机,为乡村振兴注入活力。巧家正以一场“不守旧、不忘本”的首秀,在南博会上生动演绎传统特色产业的升级之路。(巧家融媒 记者张云萍 张瑜 朱发阳)