凌晨5点,昆明海广兴水果市场灯火通明、车水马龙。云南佳友果荟负责人吴敏站在自家档口前,看着最后一箱泰国金枕榴莲装上发往沈阳的冷链货车,脸上露出笑容。“今天这12个货柜,不到一小时就全部清完了。”她抬手看表,语气里满是自豪。
开业仅一个月,昆明海广兴水果市场交出亮眼成绩单:商户入驻率100%,累计交易量突破12万吨。这个数字远超市场管理方预期,刷新西南地区农产品批发市场开业纪录。筹备即满铺,启动即稳运,“海广兴速度”正成为云南面向南亚东南亚开放的新名片。
效率跑出加速度
“以前在老市场,一个货柜进来,得用10辆三轮车来回转运,光装卸就得大半天。”吴敏做泰国进口水果生意已有十余年,此前一直被老市场硬件条件掣肘。入驻海广兴后,一切都变了。宽敞的档口让货物得以充分陈列,“车对车”直接装卸模式省去中间转运环节,仅需少量搬运工就能完成全部工作。此外,市场地处郊区,不受城区货车限行影响,实现24小时自由进出。“现在货物随时可以进场,随时可以交易。”吴敏说,“以前5到10小时才能干完的活,现在3小时就能搞定,热销时段甚至能做到‘一小时清柜’。”
效率提升贯穿物流装卸全链条。在海广兴,通关时间压缩至4小时,库存周转周期缩短至3至4天。海广兴水果市场总经理助理宋洁介绍,这不是单点优化的结果,而是流程、机制、资源、服务全方位整合的结晶。“我们主动对接海关、口岸、查验等部门,打造一站式联审联验模式,把分散的申报、查验、放行流程整合到一个窗口,实现数据互通、现场协同作业。”同时,市场搭建产销对接、物流匹配、信息共享三大核心机制,打通上下游信息链路,让商户精准把控进货出货节奏,避免货品积压。
经营国产蜜瓜的缤纷果创档口负责人张文根对此深有体会。他介绍,入驻海广兴一个月来,客流量和交易量都增加了30%至50%,交易效率提升50%以上。“5月3日那天,我一天就卖了120吨蜜瓜,创下我个人出货的单日纪录。”
通道激活跨境链
上午9点,市场人流车流达到顶峰。来自省内各州(市)、周边省份甚至全国的采购商穿梭在各个档口之间,挑选来自世界各地的新鲜水果。数据显示,开业首月,东南亚水果在海广兴的交易量占比达到45%,榴莲、山竹、龙眼等热带水果成为市场最受欢迎的品类。
“云南市场的榴莲价格在全国最有竞争力,而且新鲜度最好。”一名来自新疆的采购商说,他这次专程坐飞机过来,就是为了采购一批榴莲和山竹。“货物当天就能发往乌鲁木齐。如果从嘉兴市场进货,不仅要多花两三天时间,价格还要高上不少。”
这一切,得益于昆明得天独厚的区位优势和日益完善的国际物流通道。作为面向南亚东南亚的辐射中心,昆明拥有公路、铁路、口岸、航空立体交通网络,特别是中老铁路的开通,为跨境水果贸易注入强劲动力。中老铁路冷链专列运量大、时效稳、冷链保障强,相比传统运输方式,大幅降低长途运输损耗与物流成本,让东南亚鲜果能够低成本、高效率直达中国市场。
“东南亚水果入境,如今可经中老铁路直达昆明,再分拨到全国各地。”宋洁说,“多条国际物流通道联动,打通境外产地到国内终端的直达链路,让我们真正做到‘源头直采、快速分拨’。”
双向开放促流通
在大力发展进口水果贸易的同时,海广兴也在积极助力“云果出滇”。目前,市场已经与云南14个州(市)达成战略合作,专门开辟本地水果交易区域,让各州(市)特色果品集中展示、集中交易。市场还定期组织产销对接会,邀请省内外大型采购商深入产地,打通产地到终端的销售渠道。
市场还联合行业专家和龙头企业,为果农和合作社提供种植分级、采后分拣、冷链包装等专业指导,统一果品标准。同时,依托市场平台的流量和宣传资源,集中推介各州(市)特色果品,引导打造区域公共品牌。
张文根说,云南本地水果在他的销量中占比达到30%到50%。“通过海广兴这个平台,我们的水果不仅能卖到全国各地,还能出口到东南亚甚至欧美国家。”
据了解,海广兴将依托跨境贸易优势,进一步推动优质云果出口至南亚东南亚国家,拓宽外销路径。同时,加快智慧市场建设,逐步落地智慧交易、智慧溯源、智慧物流、线上商城等数字化系统,用科技进一步提升运营和流通效率。市场还将持续延伸水果全产业链,向上深耕产地合作,向下拓展深加工、仓储配送等配套服务,完善“种植—交易—仓储—物流—销售”完整产业链。
聚力打造新枢纽
“未来,我们的核心目标是稳固运营成果、深化集散功能、做强品牌影响力,把市场打造为辐射西南、连通东南亚的现代化水果集散中心。”宋洁表示,海广兴将进一步深化国际合作,对接南亚东南亚各国的产地商和贸易商,拓展进口货源品类与规模,同时加大云果外销推广力度,真正发挥昆明的门户枢纽作用。
对于未来,吴敏充满信心。她说,下一步计划利用新市场充足的档口资源,增加其他泰国水果及国产精品水果的销售品类。“我们已经签署战略合作协议,希望引入期货等金融工具,提升业务层级。”她说。
“一小时清柜”的交易奇迹,12万吨的首月交易量,东南亚水果的集散高地,“云果出滇”的重要平台,昆明海广兴水果市场正以惊人速度书写中国西南对外开放的新篇章。随着中老铁路等国际大通道的作用不断发挥,会有更多的“洋果”从这里进入中国,也会有更多的“云果”从这里走向世界。(昆明日报 记者任翊翔)