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安宁市蓝莓产业以质增效稳步发展——小浆果闯出大市场

维先中和现代农业(云南)有限公司的小浆果种植基地坐落于安宁市县街街道,规划面积约800亩。在连片的蓝莓大棚内,一盆盆蓝莓树整齐排列,滴灌管道穿梭其间,智能感应器实时监测着每一株果苗的“脉搏”。

基地仅有4名常驻管理人员,却能精准地管控数百亩蓝莓的水、肥、温、光。“运用这套水肥一体化系统,我们在手机上就能远程操控种植设备。”基地管理人员介绍,感应器被埋进每一盆蓝莓的基质,每小时自动滴灌一次,数据回传至总控中心。

从建设到管护,全程标准化、智能化——在安宁,这样的智慧农业场景正成为常态。

科技赋能 重塑生产

安宁市地处滇中,海拔1800米左右,昼夜温差大、日照充足,是蓝莓种植的“黄金地带”。近年来,安宁市将蓝莓产业纳入特色农产品优势区建设,先后引进英茂、维先中和、茗蓝等7家知名企业,蓝莓种植面积从2024年的596亩跃升至2642亩,全部采用基质无土栽培、智能温室和水肥一体化技术。从靠经验到靠数据,从“大水漫灌”到精准滴灌,科技正在重塑安宁蓝莓的生产方式。

在位于八街街道的云南英茂现代农业有限公司基地,437亩高标准温室内定植了10个专利品种的9.4万苗蓝莓。“我们在这里试验中海拔地区的早熟、中熟、晚熟种植模式,筛选出最适合在安宁种植的品种。”生产经理何晓宏介绍,“与传统种植不同,基质栽培将蓝莓与土壤隔离,不仅能大幅减少土传病虫害,还能精准调控水肥配比。智能温室自动调节温度、湿度,让蓝莓在最舒适的环境里生长。采用这些设施,种植第一年的产量就能赶上用传统方式种植三年的水平。”

位于县街街道的云南茗蓝农业发展有限公司基地去年12月动工,目前已定植了170亩蓝莓、树莓,预计9月即可挂果。“我们这里海拔接近1900米,种出来的蓝莓口感脆甜、香味浓郁。”基地负责人邱茂金说。目前,安宁所有新建蓝莓基地全覆盖水肥一体化设施,部分企业还引入了数字农业管理系统,可实时采集分析环境数据,为种植决策提供科学依据。

品质突围 差异竞争

近年来,国内蓝莓种植面积快速扩张,市场供需关系发生变化,行业进入调整期。面对这一形势,安宁的企业不约而同地选择了用品质说话、靠差异化竞争。“同样的价格,好吃的果子就能卖得更好。”邱茂金坦言,“现在每亩蓝莓需投入八九万元,入场门槛不低。未来3到5年,行业还有红利,但只有品质好的企业才能留下来。”

英茂农业的做法是主打“时间差”和“品种差”。热区蓝莓集中在冬春季节上市,而英茂农业在中海拔区域布局,采摘期可从9月持续至来年4月,填补市场空档。“我们走高端商超渠道,虽然市场均价有所回落,但我们的溢价仍然存在。”何晓宏介绍,英茂的蓝莓主要销往广州、上海等沿海城市,凭借品种和品质优势,每公斤售价比市场均价高出二三十元。

维先中和则凭借全球专利品种和育种研发能力从源头确立优势。“小浆果这个赛道,专利品种是核心竞争力。”公司董事长黄灿介绍,维先中和在安宁设立了种植研发中心,在全球14个国家有种植经验,不断筛选和迭代最适合当地种植的新品种。“为了做好迭代升级的准备,我们的品种储备已经规划到二三十年之后。”

人无我有、人有我优的思路,让安宁蓝莓在激烈的市场竞争中站稳了脚跟。据安宁市农业农村局统计,2025年,安宁市蓝莓产量达437吨,农业产值达3260万元,亩均产值超1.2万元,成为特色水果中效益最高的品类之一。

联农聚力 多方共赢

产业发展的成效,最终要写在群众的笑脸上。

在县街街道下元良村,维先中和基地一期项目惠及122户农户。土地流转后,村民不仅拿到租金,还能在家门口务工。“每天保底100元,采摘季计件收入更高。”黄灿说,基地目前用工100余人,到采摘旺季有四五百人,优先聘用本地村民。

“我们培训当地群众剪枝、防治病虫害、管理水肥,把技术能手提拔为工长,一个工长带动二三十个务工者。”黄灿说,“公司希望培养本地的技术骨干,让村民真正成为产业工人。”

在英茂基地,采摘工人除了计件工资,还有全勤奖和质量优秀奖。“每一轮采果下来,没被扣分的员工会被奖励50元,我们基地每次都有30多人获奖。”何晓宏介绍,“熟练工月收入可达五六千元。公司还给过生日的员工发红包,员工心情好了、干劲足了,果子质量才有保障。”

目前,安宁市蓝莓产业已带动3000余人就业。以金方街道为例,土地流转和连片开发让农户的土地租金从每亩500元提升至2500元,村集体还能收取管理费,实现了企业降成本、村民增收益、集体强实力的多方共赢。

精准服务 长远布局

安宁市蓝莓产业的快速崛起,离不开一揽子战略布局和精准服务。

2024年以来,安宁市将蓝莓产业作为农业产业结构调整的重点方向,组建现代农业产业工作专班,统筹招商引资、土地流转、项目推进等各项工作,针对每一个落地项目,从土地流转到备案审批,提供全流程“保姆式”服务。

“我们的一期项目只用了十几天就完成了土地流转。政府抽调专人组成专班,逐家逐户入户宣传协调,效率非常高。”黄灿说,“这样的营商环境,让我们有信心继续扩产。”

茗蓝基地从去年12月动工到今年4月完成定植,仅用了5个多月。“政府在水、电、路等基础设施配套上提供了有力的支持,让我们能快速建成、快速投产。”邱茂金说。

安宁市还积极推动蓝莓产业与乡村旅游、电商销售等融合,鼓励企业打造采摘研学、民宿体验等新业态,延伸产业链、提升附加值。按照规划,安宁将进一步扩大蓝莓种植规模,完善冷链物流和深加工配套,推动更多企业获得出口资质,让安宁蓝莓不仅销往全国,更走进南亚东南亚市场。

政府搭好台,企业唱好戏,群众得实惠,从一颗蓝莓到一个产业,从传统种植到智慧农业,从单打独斗到全链协同,安宁市正在高原特色现代农业的高质量发展之路上稳步前行。(云南日报 记者陈熙)

问AI

编辑: 杨施宏 责任编辑: 孙红亮

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