走进罗平县九龙街道阿耶社区鲟鱼养殖场,最先听到的是山泉水流动的声音。清澈的山泉水从山体缝隙中涌出,顺着水渠流入鱼池。成群的鲟鱼沐浴着阳光,在清澈的池水中自由游弋。
鲟鱼被誉为“水中活化石”,是一种名贵的冷水鱼。生态养殖的鲟鱼肉质细嫩无小刺,低脂肪、高蛋白,富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素,营养价值远超普通淡水鱼。
“鲟鱼养殖对水质的要求很高,为了找到合适的养殖地,我们辗转四方走访调研,最终选定九龙街道的阿耶社区。这里水质好、水流存在落差,还有面积足够大的平地可以建设养殖场。”鲟鱼养殖场负责人施林道出了来阿耶社区发展鲟鱼产业的原因。
阿耶社区拥有丰富的水资源和良好的生态环境,水质始终保持在优良水平。依托这一生态优势,该社区以土地入股的形式与鲟鱼养殖企业合作,支持企业建设鲟鱼养殖场,为社区集体经济发展注入新活力。同时,鲟鱼养殖场提供鱼池修建、鲟鱼饲养等不同岗位,优先吸纳当地居民就业,让当地居民在逐渐掌握鲟鱼养殖技术的过程中稳定增收。
好山养好水,好水育好鱼。凭借过硬的产品品质,阿耶社区鲟鱼养殖场在市场上赢得良好的口碑。目前,该社区的鲟鱼除了畅销昆明市、红河哈尼族彝族自治州、文山壮族苗族自治州等省内州市外,还吸引了省外经销商上门收购,真正实现“产销两旺”。
如今,阿耶社区鲟鱼养殖场正稳步推进扩建工程,建成后将有20个鱼池投入使用,鲟鱼年产量将提升至40余吨,年产值预计可达100万元。
从“鲟鱼养殖”到“家门口就业”,阿耶社区通过发展鲟鱼产业,有效推动社区集体经济发展壮大、居民持续稳定增收。接下来,该社区将立足地处九龙河畔的区位优势,以水兴业、以业富民,让特色产业扎根乡土,让更多居民的“钱袋子”鼓起来。