黄海之滨的日照

也迎来了春捕的热闹时节

在日照市大泉沟渔港天刚蒙蒙亮出海的渔船已踏着晨光陆续归港受潮汐影响渔民们凌晨两点便迎着夜色出海几个小时的辛劳换来一船船活蹦乱跳的春日海味

3月16日上午，码头之上人声鼎沸，归航的渔船陆续靠岸，渔家大哥、大嫂们手脚麻利地卸船、分拣、过秤，吆喝声、海浪声、渔船马达声交织在一起，奏响最鲜活的渔家晨曲。

一筐筐鲜活的渔获被陆续运向岸边——风蛸、皮皮虾、扣纽子等时令海鲜整齐码放，带着海水的咸鲜气息扑面而来，引得市民游客纷纷驻足询价、挑选，一派生机勃勃的渔家烟火气。

刚上岸的皮皮虾通体透亮、肆意蹦跳，满是膏黄；扣纽子饱满水灵，小红虾色泽透亮，风蛸鲜活得很。各类春汛海鲜扎堆上市，瞬间吸引大批市民、游客与海鲜商贩围拢抢鲜，空气中都弥漫着海水独有的清鲜气息。

记者从渔港多家摊位了解到，当前市场上的海鲜以春季时令品种为主，价格整体保持平稳，部分品种因品质上乘，价格与前期持平，性价比凸显。

其中，市民喜爱的风蛸，当日市场价约为38元/斤，个头饱满、肉质Q弹，无论是白灼还是爆炒，都能凸显其原汁原味的鲜爽。据渔民介绍，初春的风蛸经过一冬的休养生息，个个带籽、肉质紧实，近期出货量稳步提升，成为码头的“热门单品”。

备受追捧的皮皮虾，价格保持在70元左右/斤。虾肉饱满鲜甜，咬一口满是膏脂的醇香，是春日海鲜里不可错过的美味。渔民张永超忙着将渔网搬上船，笑着说道：“今天出海收成一般，已经起信了，明天再撑上三个网，随着天气转暖，估计还能多打点鲜货。”

老渔民明纪进端着刚分拣出的扣纽子热情招呼：“新鲜的！炖豆腐、炒韭菜都鲜掉眉毛，实惠得很！”相较于风蛸和皮皮虾，扣纽子的价格更实惠一些，当日市场价在25~30元/斤之间。

除了这三种热门海鲜，大泉沟渔港的码头之上还有不少应季鲜货同步上市。据渔民介绍，近期海鲜价格平稳，主要得益于春日水温适宜，近海渔获产量稳定，随着惊蛰过后水温进一步升高，更多春季特色小海鲜也将陆续批量上岸，届时海鲜市场的品种将更加丰富，市民可解锁更多春日“鲜”滋味。

春食海鲜，食的是时令，品的是鲜香。当前的大泉沟渔港，既有肥嫩的风蛸、饱满的皮皮虾，也有“鲜掉眉毛”的扣纽子和各类时令海鱼，每一份渔获都承载着大海的馈赠，也藏着日照春日的烟火气。

趁着春光正好

不妨约上家人朋友

前往渔港码头

挑一份新鲜海鲜

解锁春日最地道的鲜爽滋味

你最近买海鲜了吗？

价格如何？

（来源：直播日照）