贵州卫视邀请贵州财经大学马克思主义学院院长和思鹏与记者共同走进安顺市关岭县新龙村探访和调研，展现当地依托生态资源与特色品种优势发展小黄牛产业，推动乡村振兴的鲜活实践。

节目从一桌酸汤牛肉火锅展开，追溯贵州小黄牛的市场价值与口碑。随后深入新龙村家庭牧场，通过走访村民、询问收益、聆听新年计划，节目呈现了养牛产业为农户带来的实实在在的幸福感。

和思鹏：新龙村的幸福经是一本“养牛经”，念好这本经的原因有三点。首先是好生态，优良生态环境是贵州最大的发展优势和竞争优势；其次是好品种，关岭牛是千年养殖历史的地方优良品种，是国家农产品地理标志产品，也是国家级保护品种，开发利用关岭牛，就是将种业资源优势转化为创新优势和产业优势；第三点是精准对接市场，关岭牛走向珠三角、长三角，这就是把贵州生态好食品卖到好市场，卖出好价格，让老百姓有好收入。