大朝山西镇：千亩油菜花盛放，山野田园绘就美丽乡村画卷
2026-01-23 10:24:52
来源：沧江明珠云县
阳光穿透薄雾，为大朝山西镇的山野和田野披上金色外衣。当前，全镇1000余亩油菜花正值盛花期与结果期交替时节，梯田间金黄的花海连绵不绝，构成了一幅生动的田园山水图景。
油菜花海与云海相映成趣，田埂间分布着多个景观观赏点。晨起时分，薄雾轻笼原野，翻涌的云海在山峦间舒展漫卷，与金黄花田交相辉映，形成如梦似幻的自然景观。置身田间，可见花枝上嫩黄花朵次第绽放，微风拂过泛起层层金浪；部分枝头已结出饱满菜荚，阳光穿透荚皮可见排列整齐的嫩绿色菜籽，彰显着丰收的希望。
该镇油菜种植采用“一花两用”模式，兼具观赏价值与经济价值。花期时，鲜嫩菜花经传统工艺腌制成为特色油菜花腌菜，以其酸脆爽口的风味深受群众喜爱；花谢后，饱满菜籽经压榨产出清香浓郁的菜籽油，既满足本地消费需求，又实现市场销售。这种种植模式有效提升了油菜的经济价值，成为带动农民增收的“黄金作物”。
当地农户介绍，油菜花腌菜采用传统手工制作，全程不添加防腐剂。每年油菜花盛放时节，家家户户都会进行腌制，部分用于自食，部分通过集市销售。尤其在年节期间，以腌菜与新鲜猪肉凉拌，风味独特。菜籽油则以其醇厚香气，吸引众多城市消费者专程购买。
目前，大朝山西镇油菜花海已进入最佳观赏期。金色花浪铺满田野，静谧田园画卷徐徐展开，诚邀各地游客前来体验。在这里，游客可远离景区喧嚣，独享花海静谧；品尝无添加防腐剂的特色油菜花腌菜，感受地道乡土风味。微风拂面，云海涌动，花海与山乡烟火气息交融，构成令人沉醉的美丽乡村图景。（罗丽）
