冬日,宁洱哈尼族彝族自治县梅子镇2.26万亩核桃迎来了集中采收期,连片的核桃林挂满沉甸甸的果实。在镇、村党组织的牵线搭桥下,这些带着山野清香的核桃直通企业车间,让种植农户尝到了丰收的甜头。

梅子镇农户出售核桃。 通讯员左贵成/摄
梅子镇依托高海拔、低纬度的生态优势,培育出了大泡核桃、漾濞泡核桃、本地铁核桃等优质品种,核桃果肉饱满、油脂含量高。前些年,受市场波动、产销对接不畅、管护技术滞后等影响,核桃价格大幅下跌,不少农户无奈砍掉果树改种其他作物。
为打开销路,镇、村干部主动作为,以“我为群众办实事”为抓手,组织人员到永平县、漾濞彝族自治县对接市场,积极联系企业进村收购核桃。现在,种植户刚把装满核桃的麻袋扛到路边,收购商的车就开了过来,过秤、结算一气呵成。“销路畅通了,我们种果树就更有信心了。”岩洞组农户周应雄高兴地表示。
2009年,梅子核桃农民专业合作社成立。“我们到核桃主产区进行调研,对接了几家大的公司,采取上门、定点收购和现金结算方式,解决了农户的核桃产业有果无市、滞销问题。”梅子核桃农民专业合作社法人李红介绍,合作社按照果实品质,以每公斤1.5元左右的价格进行收购,货车将鲜果运往仓库储存起来。
在合作社的仓库里,核桃脱壳机高速运转,原本4吨鲜果需要10人两天才能完成的脱壳工作,如今1台机器1天就能完成,还减少了果肉损耗。李红还计划建烘干车间,把核桃加工成核桃仁、核桃油,提升产品附加值,产业链延伸了,产业发展更有后劲。
近年来,梅子镇因地制宜发展核桃产业,今年的产量有600余吨,实现产值70余万元。“如今,我们镇已经形成‘企业+村党总支+合作社+农户’的发展模式。”梅子镇党委副书记、镇长董雅文介绍,该模式由企业提供市场渠道与保底价格,村党总支负责组织协调与技术指导,合作社承担收购、初加工环节,农户专心做好种植管护,形成风险共担、利益共享的产业链闭环。下一步,将继续拓展产业链条,强化种植管护,助推核桃产业提质增效。(云南日报 记者胡梅君 通讯员左贵成)