开屏新闻记者日前从玉溪市江川区获悉，以“滇国故里 鱼跃星云”为主题的云南·江川第十八届开渔系列活动暨高原湖泊水产品交易会活动将于12月25日拉开帷幕。此次活动将持续至2026年1月10日，届时将有一系列可观、可玩、可品的深度体验项目。

星云湖水产资源丰富，被称为“天然渔场”，湖内主要鱼类有20种，闻名全国的“江川大头鱼”就产于此湖。开渔节是江川规模和影响最大的本土民俗节日，世居于此的百姓世代以渔为业，形成了深厚而独特的渔猎文化。

本届开渔节的重头戏是开渔仪式与迎鱼活动，届时，游客将能亲睹传承千年的渔业盛景，感受万鱼归仓的丰收喜悦。鱼儿上岸后，舞龙、舞狮等表演队和运鱼队将从望海码头出发，至抚仙路、文祥街的浪广鱼市，在这里进行集中展示、销售和拍卖。

当地人将这份湖鲜馈赠化作了餐桌上的艺术，用智慧与匠心，将一条条湖鱼烹制成一道道令人回味无穷的美食。美食爱好者一定不要错过抚仙路上的长街宴，这里将以星云湖鱼为主要食材，烹制铜锅鱼、火锅鱼等地道美味。

除上述活动外，节庆期间还将举办开幕式文艺演出、无人机表演、跨年音乐晚会、大型烟花表演、云南李家山青铜器博物馆专题展览、“旅居江川”房交会，以及江川文旅推荐官、江川旅居推荐官聘任等活动。

这个冬日，欢迎来到星云湖畔，亲身参与一场从历史走向当下、从湖泊跃上餐桌的渔文化盛会，感受“滇国故里”的渔火欢歌与舌尖风味。