云南木水花野生菌交易中心:“菌市烟火”成文旅新名片
2025-11-07 08:56:12      来源:昆明信息港

近日,云南省商务厅发布首批省级重点商品现货交易市场名单,全国最大的野生菌交易枢纽——云南木水花野生菌交易中心成功入选。

从2005年起步,到如今年交易额超120亿元,交易量占全省70%、全国30%的“巨无霸”,该交易中心总经理成爱丽将成长经验总结为“政策托底+党建聚力+产业深耕”的三重驱动。从深入州市招商收菌,到整合1200多户商户;从旺季日交易量高达600吨,到直接带动23万人、间接带动超600万人就业……野生菌交易中心成功将政策红利转化为扎实的产业实力。

当前,交易中心正全力升级“智慧木水花”,让监管、交易、服务全流程“上云”。监管端,全国首个食用菌质量监督管理平台不定时公布多项检测数据,为安全筑牢防线;交易端,“线上+线下”深度融合,20多个商户直播团队日日带货,超1/3商户已“触网”,顺丰日均发货6000件,外地客户隔天即可品尝到云南鲜菌;服务端,覆盖20多个菌种的价格指数体系日益成熟,年服务超500万人次,未来引入区块链技术后,“云南定价”的公信力将进一步提升。

做好产业的同时,木水花正将独特的“菌市烟火”转化为可感的旅游吸引力。每天凌晨,交易现场已成为游客争相拍摄的独特风景。数据显示,去年市场人流量达650万人次,其中游客量107万人次。

交易中心正分三步推动文旅产业发展。建体验场景,开设科普馆,提供辨菌知识、菌菇文创体验,并与学校合作开展研学;串旅游路线,联合旅行社打造“野生菌交易+特色餐饮”的城市漫步线路;强服务配套,联合社区设立游客服务驿站,并计划建设野生菌主题网红墙等。

未来,这四溢的菌香与升腾的烟火,将成为“有一种叫云南的生活”鲜活而诱人的名片。(昆明日报 记者吴劲松)

编辑: 余娅雯 责任编辑: 钱嘉榀

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