云南迎来“吃菌季”

2023-07-17 22:07:34 来源：云南网

近日，云南木水花野生菌交易中心人流如织，品种繁多的新鲜野生菌大量上市。

云南野生菌种类近千种，占全国90%，市场内牛肝菌、青头菌、干巴菌、鸡油菌等野生菌应有尽有，还有稀有的松茸、鸡枞等野生菌。这里也是全国最大的野生食用菌经销、物流中心，每年野生菌上市，吸引来自云南省各地州以及贵州、四川乃至国外等菌商汇集于此交易，旺季最高交易量一天可达520吨。（云南网记者黄兴能实习生许贵亮）