小龙虾即将下市 价格小幅上涨
2019-08-22 08:36:02      来源:昆明信息港

昆明信息港讯(昆明日报 记者张晓莉 俗话说“九月秋风起,螃蟹满地爬”,虽然还未进入九月,但立秋一过,螃蟹已经开始小批量上市,夏天里一直火爆的小龙虾也即将下市。昨日,记者走访新迎东华农贸市场、西山区和平农贸海鲜粮油综合市场,发现售卖小龙虾的商家明显减少,且价格小幅上涨。

在新迎东华农贸市场水产品区,只有少数几家在卖小龙虾,且小龙虾品种较为单一,主要是中号(4-6钱)的红壳小龙虾,价格为每千克50元左右。一名摊主表示,立秋后小龙虾个头会变小,到9月份就逐渐落市。

西山区和平农贸海鲜粮油综合市场,售卖小龙虾的商家相对要多一些,中号的红壳小龙虾价格每千克50元左右,大号(7-9钱)的红壳小龙虾价格为每千克70元以上,数量较少。“我们去批发中号的小龙虾价格都是45元,价格比六七月份高一些,但是马上就要下市了,再上市要等到明年3月份,能吃小龙虾的时间不多了。”一名店主说。

根据中国小龙虾价格网显示,8月21日全国中号红壳小龙虾的均价为500克22.48元,大号红壳小龙虾的均价为500克33.04元。其中,全国小龙虾价格最高的地方是黑龙江和新疆。从小龙虾均价走势图来看,3月份小龙虾才上市时价格是最高的,从5月份开始小龙虾的价格大幅下跌。6月5日小龙虾价格降为最低点,为每500克13.9元。从7月份开始,小龙虾价格逐渐小幅上涨,但价格都在每500克20元以内波动,从8月1日开始小龙虾价格每500克突破20元。

此外,在小龙虾批发、零售价格小幅上涨情况下,昆明不少餐馆的小龙虾价格没有多少变化。记者走访了几家小龙虾餐馆、外卖平台发现,外卖平台小龙虾价格开始下降,且标出“亏本甩卖”或“打折”等字样。其中,有一家外卖店售卖的500克做好的小龙虾价格仅为原价的5折。店主表示,进入秋季以来,小龙虾的肉质不是很好,购买的人明显减少,店里每天只会购买少量的小龙虾出售,没人点餐、到下午小龙虾不太新鲜的时候就打折出售。9月份以后小龙虾就会正式下架。

编辑:合宇聪 责任编辑:钱嘉榀

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