从150元跌至70元昆明的香椿上市20余天价格折半

昆明信息港讯（昆明日报记者杨官荣）3月13日,记者从昆明部分农贸市场了解到,因香椿上市量较多,价格已从2月下旬的150元/公斤,下滑到70元/公斤。

“三个星期前还是150元/公斤的香椿,现在价格便宜了一半,所以我才买了半公斤。”在西山区和平农贸粮油海鲜综合市场购买香椿的徐女士说。当天,记者走访访篆新农贸市场、瑞丰农贸市场、蔡家村农贸市场了解到,现在市场上普通香椿零售价为60元/公斤至70元/公斤,卖相好的香椿为70元/公斤至80元/公斤。这个价格与2月下旬相比,价格已降了一半左右。

对于为何降价?篆新农贸市场一位零售商介绍,最好吃的香椿是刚开始发的,那时的香椿颜色是火红色的,发芽持续20天左右后,香椿颜色会逐渐变青、变老,口味也会变差,加上现在香椿大量上市,零售价自然下降。据了解,2月底至3月初,香椿因上市量较少,零售价卖到120元/公斤至150元/公斤,是猪肉价格的5倍左右,昂贵的价格让市民直喊“吃不起”。

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从150元跌至70元 昆明的香椿上市20余天价格折半

从150元跌至70元昆明的香椿上市20余天价格折半