6名90后逐梦创业路 有一点慌张有一点敢闯
2018-12-03 10:42:52      来源:昆明信息港

昆明信息港 记者曹月 劳学丽 90后的一代,曾经被定义为狂妄不羁、不知天高地厚,是“垮掉”的一代。也许因为偏执、个性或是倔强,他们不曾被看好。但不知何时起,这批倔强的90后,正渐渐担当起了责任,他们在新时代用行动书写着属于90后的精彩……

有人说,90后是不被定义的一代。他们有独立思考与判断的能力,有源源不断的奇思妙想。当前各行各业都有90后的身影,其中,还有不少人选择了自主创业。创业过程中,有人因为种种原因不得不放弃,选择了不同的道路,但也有人披荆斩棘,仍然在路上......

只要目标一致 谁说好朋友不能一起创业

临近年底,当很多人在心里核算着今年单位会给自己发多少奖金的时候,有三个90后女孩开始奔波于客户的各大年会现场,忙着为客户策划形式各异的年会和节日活动。

图1:汤汤、丁娜、金叶在讨论方案

汤汤、丁娜、金叶在讨论方案

出生于1993年的汤汤现在正和她的三个好朋友一起经营着一家文化公司——昆明春卷文化传播有限公司。由于其中一人在外地读研究生,所以目前公司的大小事务由汤汤、金叶和丁娜三人负责。

公司注册于2016年1月,那时刚毕业的几个人都没有找到满意的工作,所以在汤汤提出成立公司的提议时,大家一拍即合,马上着手相关准备。

图2:汤汤、金叶、丁娜为自己公司设计的LOGO

汤汤、金叶、丁娜为自己公司设计的LOGO

“毕业后我也去广告公司工作过几个月,但是发现不管是工作环境还是工作内容,都和自己想象中的不一样,那不是我想要的工作。”上大学时就曾到北京奥美广告公司实习过的汤汤一直对广告行业充满热爱,她希望和朋友们一起营造她们喜欢的工作环境,然后去创造不一样的广告文化。

对于几个人想要自己创业的想法,一开始家人都比较反对,父母都希望她们能好好找个靠谱的工作,安安稳稳的,而不是自己去“瞎折腾”。当然,父母们都拗不过她们的执意坚持,也只好同意让他们去试一试。

公司开起来了,怎样创造利润维系公司的生存成为她们每天思考的问题。她们到街上拍照、采访收集素材,偶尔帮朋友做一些免费的活动策划和视频剪辑,在公司成立后的前三个月,是她们最为难熬的日子。虽然运营的微博公号“人在昆明”已经有了将近十万粉丝,但是却没有一分钱的收入。

图3:大家各自忙于手头上的工作

大家各自忙于手头上的工作

那时候的她们,有一点点慌张和彷徨,不知道自己的创业路能走多远。

所幸,付出很快有了回报,在别人的介绍下,公司接到了第一个合作。虽然只是几万块钱的小订单,但是她们终于在迷茫中摸索到了出口,找到了赚钱的方式。只有公司盈利了,她们才能去做想做的事情,朝着之前定好的方向走去。

做事踏实又非常有责任心,“春卷”很快在小圈子里树立起了自己的名声,合作的项目也渐渐多了起来。

随着工作内容的增加,几个人的压力又开始加大,从不通宵的汤汤和丁娜为了完成对客户承诺,已经有过四五次的通宵经历。“虽然辛苦,压力有点大,但也很开心且充满动力,因为我们在做自己喜欢的事情。”三人的嬉笑间,有着几分对未来的笃定。

海归不一定要去世界500强 还可以开餐厅

出国留学归来,世界500强是大多“海归”的首选工作,但出生于1995年的李炳畅却不这么想。数学专业毕业的他,在看过几份工作后,觉得和自己的专业不对口,毅然选择开餐厅。

图4:90后创业者李炳畅

90后创业者李炳畅

毕业归国后,李炳畅花了近一年时间了解昆明的餐饮行业。凑巧的是,身边的回族朋友也有同样的想法,两人一拍即合,谋划着要做一个受年轻人喜爱的清真餐厅。

2017年中旬,李炳畅着手做准备工作。从餐厅选址开始,到设计装修、厨具采购、人员招聘、菜品研发……一切事宜对于李炳畅来说,都是全新的。

“第一次买餐具花了近一万块,后来发现价格太高,又全部退了重新买。”李炳畅在买餐厨具时,就经历了一波三折,吸取先前的教训,再次购买就会货比三家。在这过程中,他还学会了关注钢材价格,“因为钢材价格的浮动,会实时影响钢制厨具的价格。”

经过半年多的筹备,李炳畅的伊回园在2017年12月24日正式开业了。

图5:李炳畅精心设计的伊回园店门

李炳畅精心设计的伊回园一角

开业当天,李炳畅全部注意力都放在菜品和服务上,一时间竟忘记了准备开业活动。时间到了六点半,伊回园里坐满了食客,外面也渐渐排起了队。这时,他忐忑的心才落了下来。

经历过开业最火爆的一天,随后的3个月里,伊回园却一直处在低谷中。李炳畅说,“第一个月光电费就花出去1.7万。资金压力、管理压力一连串棘手的问题一下子全部压过来。”更雪上加霜的是,当时正值冬季,而牛油易冻,只要冷风一刮过,瞬间就把菜吹凉了。

再三斟酌后,李炳畅决定先解决牛油的问题。“菜品是餐厅的核心,没有好的口感,餐厅不会经营长久。”李炳畅硬着头皮,在店里装了保温门帘和恒温空调,菜品易凉的问题得到了解决,而这又是一笔不小的支出。

为了缓解资金紧张,李炳畅到处开源节流,他不再频繁地和朋友聚会,只要手头上有一点钱,立马用到餐厅的经营上。

李炳畅和伊回园在磕磕绊绊中支撑着,今年7月份,李炳畅惊喜地发现,餐厅盈利了。

图6:伊回园餐厅

伊回园餐厅

就这样,李炳畅渐渐地把更多精力投入到餐厅的标准化管理中。他想把伊回园做成一个大众熟知的清真品牌。

在伊回园的门口,李炳畅写了这样一句话:闭着眼睛点,样样都好吃,不好吃,可免费退换。李炳畅表示,这是他给食客的承诺,也是对伊回园味道的自信表现。

李炳畅现在正忙于制定菜品标准,他想让食客每次来到伊回园,点同一道菜时,味道都保持不变。除了菜品标准,在管理上,李炳畅也摸索出一套方法。餐厅建起了“读书会”,每周四的晚上,他和员工们一起坐在餐厅里看书,分享感受。他认为,伊回园的成功要靠所有员工共同努力。“让大家一起看书,除了提升文化水平,更大一部分目的是想帮助员工转变思维,找到归属感,进而培养他们对伊回园的责任感。”

图7:伊回园员工参加读书会

伊回园员工参加读书会

在这个分分秒秒等着被颠覆、被刷新的时代,李炳畅和伊回园不追逐潮流,而是从自我出发,由己及人,真正地服务于受众。“开餐厅很累,很琐碎,但能把美味带给别人,就是一件很快乐的事李炳畅说。

正因为如此,每天一到饭点,伊回园就成了锦绣大街七彩云南第壹城166天阶最热闹的餐厅之一。

无论成功与否 拼搏过就不后悔

创业的路从来都不会一帆风顺,有的人还在这条路上摸爬滚打,也有的人因为种种原因中途退场,但是在他们拼搏的经历中,也有着属于自己的收获。

在家乡事业单位工作的90后张永同,在旁人看来是一个非常踏实又能吃苦的人。别看他是有“事业编”的人,却也曾有过一段“不凡”的创业经历。

图8:张永同

张永同

2014年大学毕业后,张永同决定去创业。“为别人工作实在太没意思了,而且那样会感觉自己没办法真正成长。”

他的创业项目是养殖生猪。第一年与朋友合伙,但受到市场行情的影响,赔了不少钱。心有不甘的他,第二年向别人借了一笔钱后,一个人继续他的养猪之路。所幸,第二年没有继续亏本下去,赚了一些钱,填补了上一年的亏损。

为什么选择养猪?张永同毫不犹豫地说是因为心里的热爱和兴趣。高中时就对养殖业感兴趣的他,大学时学的专业就是兽医专业,所以一毕业,就要迫不及待地想要到所学领域中去闯一闯。

图9:张永同养殖生猪

张永同养殖生猪

在谈及创业过程中遇到的困难时,张永同认真地进行了梳理,“一是资金比较紧张;二是那时候只有学校学到的理论知识,没有实际操作经验;三是市场风险比较大,谁也无法预测其价格;另外养殖场地离家较远,一个人背井离乡,不仅压力而且经常感到孤独。”

他把这两年多的创业过程当作宝贵的人生经历,虽然现在放弃了,但是并不后悔曾经的选择,用他的话说,就是“闯了一把,不负此生”。

国家和政府多举措护航90后创业

2014年9月,李克强总理提出“大众创业、万众创新”,自此,创业开始成为一个势不可挡的新浪潮袭来。

一批批脚踏实地的90后创业者,正靠着自己的努力在社会中崭露头角。对于未来,汤汤、金叶和丁娜充满信心。“虽然我们的成长速度不快,但我相信我们会做得越来越好。”金叶表示,随着公司业务范围的扩大,希望能有更多伙伴的加入,一起去做更多好玩又有价值的事情。而李炳畅深知,“路是自己选的,我有信心和热情将它一直做下去。”李炳畅正打算着,明年要开分店。

从第一批90后毕业,到最后一批90后进入大学校园,90后应该是目前大学生创业中最具代表性的一个群体。

在这个创业大潮中,大学生已经成为一股不可忽视的力量。为支持大学生创业,国家和各级政府出台了许多优惠政策,昆明市也制定出台了《进一步引导和鼓励高校毕业生到基层工作的实施意见》等一系列政策措施。

据昆明市人社局统计,近两年,昆明市参与创业实践的大学生比例在逐年增长,全市大学生自主创业的主动性呈逐渐上升的趋势。

2016至2018年,昆明共组织驻昆高校大学生12100人参加创业培训,依托昆明市5所“双创”学院培训在校大学生7500余人。实施“泛海扬帆昆明大学生创业行动”公益项目7期,累计投入资金2600万元,资助大学生创业项目538个,带动7560余人就业。

同时,昆明市还落实了“云岭大学生创业引领计划”,对281名创业大学生提供了无偿资助、场租补贴、网店补贴和二次贷款贴息扶持,为3719名创业大学生提供了创业担保贷款、“贷免扶补”创业贷款支持。

编辑:昝娟娟 责任编辑:徐婷

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