秋风送爽,昼夜均分,秋分节气如约而至。为深入推进课题《教学做合一视域下呈贡农耕融入集团园“五耕”耕读课程实践研究》,传承中华传统农耕文化,昆明市呈贡区第二幼儿园教育集团以秋分节气为载体,把自然作为课堂、把节气当作教材,开展“秋分时至 万物丰盈|在自然里遇见秋分”系列主题实践活动,将耕读、耕作、耕艺、耕体、耕心的“五耕”课程理念融入幼儿一日活动,践行陶行知“教学做合一”教育思想,让幼儿在感知、操作、劳作、创造中沉浸式体悟农耕智慧与节气之美。
“秋分是白天和黑夜一样长,像切蛋糕一样,一人一半。”“树叶变黄落下来,像蝴蝶飞舞。”在童言童语·说秋分活动现场,老师与孩子们开启节气对话。幼儿用童真语言表达对秋分的理解,在一问一答中认识昼夜均分、草木荣枯的自然规律,种下认知节气、敬畏自然的种子,落实“耕读”,实现读节气、读自然、读生活。
脚步轻轻寻秋迹,园所开启秋日“寻宝”之旅。孩子们穿梭在种植园、花坛、大树之下,捡拾落叶、松果、银杏叶,开启“摸秋”体验。“秋天摸起来脆脆的、圆圆的、滑滑的。”幼儿调动眼、手、触觉去观察、触摸秋日风物,在真实的自然场景中完成生动的科学启蒙,把课堂从室内延伸到户外,做到“行中知、做中学”。
晒秋是秋日独有的农耕仪式。孩子们将落叶、玉米、辣椒、南瓜、花生等丰收果实整齐铺放在竹匾、窗台之上。阳光洒落,五彩农作物勾勒出丰收画卷。在摆放、整理的动手过程中,幼儿看得见丰收景象,摸得到丰收喜悦,切身感受传统“晒秋”民俗,体会劳动带来的美好,夯实“耕作”劳动体验根基。
妙趣生花创秋艺,秋日自然材料焕发全新生机。幼儿体验秋分传统习俗“粘雀子嘴”,揉、搓、粘制作糯米小圆,放置菜地祈愿庄稼丰收;捡拾落叶果实开展创意手工、秋日绘画,巧用大自然的馈赠大胆创作。每一件童趣作品,封存属于孩子们的秋日记忆。这一环节立足“耕艺”,引导幼儿发现自然之美,以艺术创作表达对秋天的理解,实现劳美融合。
秋收忙,秋播启,躬行劳作不负耕耘。孩子们走进种植园采摘作物,体验秋收的快乐,懂得粮食来之不易。集团邀请家长走进园所,大手牵小手,松土、挖坑、播撒菠菜种子、覆土盖泥,共同开启秋播序章。收获过往,播种希望,家园协同参与农事劳作,践行“耕体”,在流汗劳作中强健体魄,涵养珍惜粮食、尊重劳动的宝贵品格。
味蕾绽放品秋味,食育赋能幼儿健康成长。结合秋分防燥养生特点,集团富康路、海岸城、渔园星浦三园膳食团队,依托幼儿膳食指南,选用藕、肉等秋令食材,严控油盐,研发“秋禾莲圆”“团圆”“秋玉蜜珠”三款节气菜品。由园领导、保健员、食堂师傅、教师代表组成评审团,围绕节气契合度、食养价值、幼儿适宜性开展品鉴评审,遴选集团秋分推荐食谱。把节气食育融入课程,以食润心,落实“耕心”,将传统食养智慧转化为守护幼儿健康的实际行动。
一叶落而知天下秋,一耕耘而知生活美。本次秋分系列活动,是呈贡二幼教育集团“五耕”耕读课程的一次完整实践。依托本土农耕资源,遵循陶行知“教学做合一”理念,让幼儿在说秋、寻秋、晒秋、创秋、耕种、品秋的系列实践当中,做到知行合一,实现耕读启智、耕作砺劳、耕艺润美、耕体强身、耕心立德的育人目标。
呈贡二幼将持续挖掘呈贡本土农耕文化资源,以二十四节气为重要抓手,打通园所、自然、家庭三方教育场域,把劳动教育、传统文化教育渗透幼儿成长全过程,引导孩子亲近土地、尊重劳作、传承民俗,让中华耕读文化浸润童心,助力幼儿在自然滋养下自在生长,岁岁丰盈。(昆明市呈贡区第二幼儿园 供稿)


