商洽会上外来货扫够了 尝尝云南味道
2017-06-16 09:25:58      来源:春城晚报

    越南咖啡、斯里兰卡红茶、泰国冬阴功、中国台湾贡丸和小吃……不少市民去商洽会首先会选这些“稀罕货”,可也别忘了我们大云南的万千好货,有珍馐也有零嘴,总有一款适合你。这些好货也成了国内外观众眼中的“网红”,品尝过的人都纷纷点赞,买了大包小包带走。

    很高原

    有营养低热量

    小小杂粮签大单

    海拔3000米以上都有什么好吃的?迪庆馆里就藏着答案。藏龙生物集团董事长陈树合说,公司专业开发迪庆高原海拔3000以上的动植物资源,致力于打造地球上最干净、最生态的高原特色食品。除了现有的牦牛肉、藏香猪肉、藏香鸡肉等特色农产品,新发布的雪域高原杂粮系列也极有特色,包含了青稞、藜麦、燕麦、苦荞、高原红米、黑谷米等特色杂粮产品,还特别推出了由黑青稞、藜麦等杂粮配方的三清麦咖、黑青稞茶。

    工作人员指着一袋藏龙青稞花告诉记者,这是采用传统爆青稞方法研制而成,口感酥脆,甜度适中,无任何添加剂,早上可以搭配牛奶、豆浆来吃,富含营养、低脂、低热量,自上市以来就备受欢迎。而另一款新推出的牦牛肉酱,则是佐餐的方便配料。现场就有3家企业与藏龙生物集团签下了合作协议,签约金额达到1800万元。

    很好喝

    后谷小粒咖啡

    7折就能买到

    走进13号馆,阵阵咖啡香味吸引了晚报记者。在超市中卖38元一盒的后谷小粒咖啡只需25元,相当于7折。品尝了一口,相比越南咖啡,云南的小粒咖啡更为香醇,酸味适中,而且没有那么甜。

    “云南的小粒咖啡很受国际认可,星巴克、雀巢等国际品牌在云南都有咖啡基地。”昆明后谷咖啡销售有限公司销售助理金德飞告诉记者,此次展会主要是为了推广,所以优惠幅度比较大。展会日程刚刚过半就已经达到了去年的全部销量,主要还是云南人购买的多,一些已经形成喝咖啡习惯的老年人专门找后谷咖啡的展位来买,今年比较好卖的是意大利风味的速溶咖啡,口味比较醇厚。

    今年2月,在外交部云南全球推介会上,后谷咖啡因为被外长王毅称为“最好喝的咖啡”而名声大噪。此次后谷咖啡带来了特色产品特高海拔咖啡豆,还有采用冻干技术完全保留住云南小粒咖啡香味的冻干速溶咖啡。这两种特色产品省外和国外的经销商已经有不少来谈合作。

    很地道

    生态菜籽油

    下午两点就抢光

    13号馆另一边,云南滇雪粮油有限公司的展台前人群络绎不绝。以云南玉溪为主产地的滇雪粮油主要有高原生态的菜籽油、橄榄菜籽油、花生菜籽油、大米等系列产品,每一年参加展会的效果都非常突出,今年也不例外,一天有超过十万的销售额。负责人告诉记者,本来此次展会并不打算零售产品,只打算给市民和商户做品鉴和推荐,只拿出了老田香油、清香菜籽油、高原葵花籽油比较有代表性的3款产品进行促销,只要关注公众号,每一瓶油只需要10元,相当于便宜了50%,几乎每一天到下午两点就全部抢光了。

    很可贵

    老人退休后

    创业做瓶装米布

    在16号展馆的一角,一位头发花白的老大爷正在推介自己的创业产品——乖尔米布,完全是小时候的味道,让人吃完一瓶忍不住再来一瓶。

    这款产品不仅仅是打回忆牌这么简单,重点是创业者陈宝向的精神很难能可贵。“产品开发到现在一年多了,销售还算不错,学校、火锅店都比较好卖。”这位60多岁的老先生,退休后开始创业。“原来家里开过小餐馆,米布很受欢迎,后来我就想能不能做一种可以外带的米布。”经过很长时间的思索,陈老先生终于把米布做成了瓶装产品,用最原始的食材——米粉、奶粉、鲜牛奶、砂糖和鸡蛋等调制,最后瓶装销售,每瓶售价为10元,可以在美团外卖上找到他家的店铺。

    很傲娇

    茶叶9000元半公斤

    非买勿碰

    标签上写着“非买勿碰”,听起来一点也不友好,反而有不少人驻足。原来,这些“傲娇”产品是来自我省各个著名茶山的茶叶,一款绿水塘标价9000元半公斤。一位茶商告诉记者:“这次带来的冰岛、绿水塘等名茶,都是近年来的高价产品。我们也准备了茶试喝。”原来,茶商并不是那么高冷,茶叶也并非“傲娇”,这位茶商也愿意和大家分享,标签的目的不是嫌别人买不起,而是怕手汗、污渍染到茶叶上,影响最后的口味。

    很便携

    轻薄普洱茶饼

    一上午卖近百片

    厚重的茶饼一定是大家对普洱茶的固有印象,撬开茶饼需要专业的茶刀。如果把茶饼瘦身,也更便于饮用。13号馆普洱新华国茶有限公司的展位上,一款叫做泡仆的普洱茶产品就很特别,不仅十分轻薄,价格也非常亲民,50元左右就能买一饼。工作人员介绍,由于价格便宜,很多外省的普洱茶爱好者都会生熟茶一样买上一片,当天上午就已经销售了近100片。

    很贴心

    三七物美价廉

    还教人辨别崴货

    文山展区里除了各种咸菜、食品外,最受热捧的当然是三七类产品,30头的三七大概在400元左右。“我们这次参展就是为了买回去,给老母亲治高血压。”来自山东的参展商王先生买了3公斤30头的三七。“以前在网上买的三七,打开一看好多都发霉了,根本不敢吃。”王先生说。

    云南润嘉药业有限公司不仅带来了物美价廉的天然三七,工作人员还教大家如何辨别。“大家千万不要买到打蜡的三七,虽然颜色好看,但如果是黑得发亮的工业蜡,可能含有铅汞,吃了就会损伤身体。还有些人会用食用胶把小三七拼成大的来骗头数。”

    很意外

    非洲兄弟来推销 买了不少酸角糕

    今年不少外国展区的商户不再默默守在自己的一方天地中,而是拿着商品在各个展馆一边演示一边推销。当来自非洲的一位商户来到13号馆的时候,本来希望能在这里找到顾客的他,却被酸酸甜甜的猫哆哩吸引住,试吃一颗后赞不绝口,当即买下了两大包猫哆哩,虽然语言不通,但不断地给老板竖大拇指。卖猫哆哩的邓女士说,来买猫哆哩的省外顾客占大部分,之前有一个安徽的顾客一口气买了50袋说要带回去给大家尝尝,每天总销量都在8000元左右。

    记者看到,超市中卖55元两大袋的猫哆哩在展会上只需50元,而且还送一个小袋猫哆哩,比较划算。

    很好玩

    昭通苹果脆

    孩子吃了拖不走

    “苹果脆?没听说过啊,尝尝再说。”在昭通苹果脆展台前,绝大多数市民试吃之后,都会带点走。昭通苹果很多人都知道,但通过冻干的新技术,苹果变成了开袋即食的美味。负责人朱文告诉记者,此次展会是苹果脆第二次展出,有不少人都是回头客,一提一提的买,销售情况比去年好,他带了大概六万元的货,第四天已经卖了一半。

    “因为是纯天然的比较容易回潮,放冰箱里再冻一下就更脆。”朱文分享他的独家品鉴方法,他说苹果脆很受欢迎,有时候也让他哭笑不得,一些孩子试吃了苹果脆就不愿走,哭着喊着要家长买,有的家长不同意,他看不下去只能赠送一两包。目前,这个产品只能在网上买到,展会上为了推广,9元一袋的原价此次25元可买3袋。

    很疯狂

    芒果甜嫩不卡牙 5吨全抢光

    正值夏天,芒果一定不能错过。保山市现代农业庄园的生态芒果,每天下午不到就被抢光,展期第四天老板就已经“弹尽粮绝”。为啥那么火爆?展区负责人孙先生递给记者一小块芒果,说吃吃就知道了。一吃才知道,这个芒果确实甜度高,最神奇的是果肉非常嫩,里面没有一点点会卡牙齿的芒果纤维。

    孙先生说,保山比较热,雨水少,昼夜温差大,所以水果甜度高,而且这个芒果不使用任何农药,完全靠农家肥,“今年第一次在展会上销售,总共带了5吨,已经全部卖完了”。孙先生说,今年的货已经被订完了,想吃只能等明年。

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    他们说

    这些东西也值得买

    蜂蜜

    ● 昆明刘大姐:外面的蜂蜜假货太多了,我们家小孙孙每天早上都要喝蜂蜜水,我就是专门来这里找蜂蜜买,因为这里不会有假货,对比来对比去还是我们云南的蜂蜜最纯!

    野生菌

    ● 浙江于女士:从来没见过那么多野生菌,有干的可以回去自己做,还有做成酱料的,我尝了一下真的很好吃,感觉云南人这样吃野生菌,好奢侈。

    火烧干巴

    ● 昆明付先生:平时我买下来都要花六七十块钱,今天买便宜十块钱左右,而且真材实料,我是尝过才买的。

    吃累了?换口味!

    AR扫描让布包介绍云南风情

    在盛策同辉数字科技展位上,AR蝴蝶纹身贴、AR花鸟刺绣布贴等看似简单,当扫描后就会看到蝴蝶、小鸟开始“活”了起来。“这些AR产品价格从10元到50元不等,每天能卖出2000元左右。” 昆明盛策同辉数字科技有限责任公司市场策划倪婷告诉记者,今年新推出的冰箱贴民族娃娃经过AR扫描后不但会唱歌跳舞,还能介绍自己的民族。一款售价30元的云南风情包不但有小清新的设计,同样在AR技术的加持下,包上的五个代表大理、丽江、普洱、香格里拉、西双版纳的图案也会自己介绍当地风土人情。

    来这儿欣赏云南各路非遗手作

    昨日,云南滇池民族文化艺术节——云之传承,在昆明滇池国际会展中心开幕,艺术节汇集了省内80余位非遗传承人和民族民间手工艺名家名师,展示的民族民间手工艺作品近万件。斑铜、斑锡、刺绣、木雕、石雕……这里的展品让时间慢了下来,师傅手中的刻刀轻轻滑过,凝成彩云之南的灵秀。商洽会期间市民可前往滇池国际会展中心旅游小镇三层免费参观。

    大动作

    高新区签下22亿元大单

    建贵金属新材料产业园

    商洽会上,高新区在省级签约专场中斩获22亿元大单,与云南省贵金属控股集团有限公司签订了项目合作协议,共建云南省贵金属新材料产业园。项目投资总额22亿元,用地505亩。项目采取整体规划、连片开发、分期实施,将采用国内外最先进的工艺技术和设备,建成数十条贵金属新材料生产线,建成国内一流、国际先进的贵金属新材料产业基地,使贵金属新材料的生产工艺、技术装备达到世界先进水平,极大地增强我国自主知识产权的竞争能力。

    小建议

    云南产品应注重有机绿色认证

    深圳世贸通商城已经连续多年来参展招商了,负责人陈敏感叹:“云南的好东西真的太多太多了。”一边说着,她一边展示了一款云南的藜麦,“通过我们的平台,已经把这款藜麦卖到中东地区,很多人吃沙拉都会放。”陈敏说,普洱茶、芒果汁,一年不知道要卖多少,每年来到昆明参会都会有新的收获。因为接触的云南产品很多,她也对云南的特产有所建议:“我们作为电商平台,本着对消费者负责的态度,对全国所有供应商都提出要有有机认证、绿色认证等。”可她发现云南很多好东西并不注重这些。“随着人们生活水平的提高,而且电商渠道的监管越来越严格,很多认证还是必要的。”她希望云南的企业更注重这些硬实力“包装”,让云品走出去的路更长更远。

    小提醒

    共享单车不能骑入场馆内场

    这几天,骑着共享单车进昆明滇池国际会展中心时,都被安保人员拦下,提醒大家不要骑车入场。安保人员提醒,场内车多、人多,各种车辆进进出出,骑车入场不安全,如果乱停乱放,还会加大场内的安保压力。骑共享单车来逛展,可把车停到场外停车场。

    小花絮

    人脸识别系统抓获在逃人员

    13日,在7号安检点,民警根据人脸识别系统抓获一名在逃人员。

    此次安保,昆明市公安局投入移动热力图、人脸识别、车辆识别、电子围栏、无人机监测等多种设备,其中人脸识别系统是首次在大型安保工作中启用。当天,人脸识别系统发出预警,一名准备进入场馆的男子高度疑似在逃嫌疑人员,现场民警立即将该男子扣留盘查。经核实,该男子正是被公安机关上网追逃的嫌疑人,其因妨害社会管理秩序案被陕西公安机关上网追逃。(统筹 曹婕 记者陆橙 欧阳小抒 李超 何瑾 杨茜/文 翟剑 龙宇丹 王宇衡/摄)

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编辑: 孙红亮 责任编辑: 徐婷

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