昆明信息港讯 记者段佳琪 近日,在连绵的阴雨中,昆明迈入了冬天。记者获悉,11月12日,“2016金殿山味美食节”将隆重启幕。届时,民众可上山追忆历史文化、以亲民的价格品美味羊汤锅,健康度过这个温暖的冬天。
“2016金殿山味美食节”由金殿风景区和怡美假日联合主办,本次美食节将从11月12日开始,一直持续到本月20日。活动期间,金殿将开展“美人汤锅”、“美”飞色舞、创意集市等多种活动。这个冬天,来金殿过山味美食节,带上你的家人或是朋友,呼吸千年古树释放的清新空气,漫步在清幽静谧的古道,品尝原汁原味的特色美食,观看独具特色的民俗表演,感受创意集市的眼洞大开,开启一场“山味美食”之旅。
金殿有道名菜曰“羊肉汤锅”,可驱寒滋补,益气养血,陈圆圆喜爱之,于是吴三桂遍访名厨为美人烹制此菜。古有“人参补气,羊肉补形”之说,经常食用,美人的气色也逐渐见好,两人的感情也愈发亲密。一时间,“羊肉汤锅”风靡起来,上至达官贵人、下至平民百姓均以食之为乐。这样的饮食习惯一代代流传至今。此次美食节金殿将举办“美人汤锅”活动,市民可享受亲民价品尝美味羊汤锅,美味的羊肉保证让你胃口大开吃到停不下来。
伴随着古韵悠长的古寺底蕴,金殿还将举办独具特色的民俗表演,为今年的山味美食节增添一到光彩,让民众感受民俗魅力,展现金殿深厚的文化底蕴与人文内涵。据悉,民俗表演将在周末每天表演2场,每场大约40分钟。活动期间,“创意市集”也将亮相金殿,文化创客们将现场展示分享自己充满创意和趣味的作品,爱文艺、爱生活的游客千万不要错过这些独具“创意”的宝贝。此外,在活动期间,民众可以亲眼观看手工匠人们现场制作手工艺品,还可以亲自体验手工艺制作的快乐。