昆明信息港讯 通讯员熊楠 熊艳琳 近期以来，官渡区市场监督管理局对2015年旅交会涉及的酒店、集体供餐单位、场馆周边、火车站周边、官渡古镇周边、螺蛳湾交易区及周边食品生产经营单位进行全面监督检查，以确保旅交会期间参会嘉宾和人民群众安全、会展中心场馆内外交易秩序正常、交易环境良好。

    在检查中，执法人员对现场监督检查中发现的问题予以记录，责令经营单位限期整改。在旅交会举办之前，对设立在昆明滇池国际会展中心内的所有食品流通、餐饮经营单位，全部进行检查、备案。

    在11月13日-15日旅交会举行期间，官渡区市场监督管理局每天派出执法人员对官渡大酒店周边餐饮单位、昆明世纪金源大酒店周边餐饮单位、泰丽国际酒店周边餐饮单位、海丽滨雅周边餐饮单位、佳华广场酒店周边餐饮单位，昆明国际会展中心及周边餐饮服务单位，火车站、汽车站周边餐饮服务单位进行巡查监督。

    同时还对接待单位云南优阳清真餐饮有限公司、官渡大酒店派驻食品安全监督员，实行驻点监督，对食品加工制作全过程进行现场监督，督促接待单位做好食品留样工作，及时掌握从业人员健康状况。